Cuistot à domicile, je me déplace pour donner des cours de cuisine où bien pour vous préparer des plats adaptés à vos demandes et besoins. Du salé au sucré passant par des spécialités comme les gâteaux d'anniversaires à thème, je tacherai d'être créative tout en respectant vos besoins.
Premièrement, on fera la cuisine dans la détente. C'est avant tout un plaisir de cuisiner ! Je vous proposer soit une dizaine de cours pour comprendre la base de cuisine asiatique, en réalisant un plat à chaque séance, soit un cours unique avec un plat précis. Vous pouvez me contacter pour m'expliquer votre désir, votre besoin, et votre régime.
Bienvenus! Je vous propose des cours de cuisine délicieuse, basée sur la tradition italienne (mais si vous le souhaitez, avec des notes françaises/portugaises/asiatiques ou africaines...et oui, j'ai vécu par tout!), végétarienne ou pas, sans gluten ou pas et, petit plus à discuter, avec des plantes sauvages.
Je vous propose de partir de vos expériences, de votre culture, de vos acquis, pour aborder une formation de façon décomplexée. Pour les personnes préparant un examen (CAP, BAC Pro..), nous prendrons le temps de faire un point sur vos connaissances (évaluation diagnostique).
Je me base sur vos envies et besoins, tout est possible en pâtisserie, alors profitons-en ! Si vous avez envie d'apprendre à faire un gateau de A à Z, ou bien juste apprendre des techniques précises ou alors si vous voulez vous perfectionner, je suis là pour ca !
Pour assurer le cours je me déplace exclusivement et préfère prendre connaissance au préalable des capacités de la cuisine (équipements, espace etc.), j'assure ensuite l'explication complète de la réalisation de l'objectif sélectionné et l'accompagnement de l'élève auquel je laisse entière autonomie avec un encadrement constant.
J'apprends aux personnes à cuisiner différemment,et de façon simple. Ma méthode s'adresse à tous et toutes. Je commence par vous apprendre les bases(pâtes,fruits secs,laits végétaux) Puis à réaliser des recettes en associant des produits qui se marient bien. Par exemple: Gâteaux et fruits secs. Crèmes et flans.
J'ai découvert la cuisine il y a 7 ans suite à des problèmes de santé qui m'ont obligé à revoir mon alimentation. J'ai appris le rôle fondamental que joue l'alimentation dans notre santé. J'aime cuisiner des plats simples mais savoureux.
cour de 2 Heure minimum se seront des cours individuel qui se passerons de manière ludique ,il y aura a votre disposition du matérielle professionnel et des produit frais et surgelé qui vous aiderons a progressez et a vous sensibilisez aux monde de la cuisine .
Je proposes de vous faire partager ma passion et mon savoir faire dans une ambiance libre et chaleureuse. Cuisinons ensemble, partageons nos idées et réalisons de bon plats maison sains,gourmands et équilibrés. Ce cours s'adresse à tous qui aime la cuisine saine.
Je base et construit mes cours sur mon parcours professionnel, mes compétences acquises au fil des maisons où j'ai travaillé. Je donne des cours de pâtisserie mais également des cours de cuisine.
J'explique et montre autant de fois qu'il faut pour que l'élève retienne. Mon cours comprend de la pratique et aussi de la théorie je fourni des fiches de recettes... Je démarre pars les bases de la cuisine et/ou de la pâtisserie, les recettes, les découpes.
Les habitudes alimentaires se tournent de plus en plus vers une alimentation santé-plaisir (100% maison, végétal, sans gluten, biologique, etc.), bénéfique pour notre corps. Je vous propose de cuisiner ensemble lors d'un atelier ludique et dynamique des gourmandises sucrées et salées, en fonction de vos envies.
Bonjour, Je m'appelle Xavier, 21ans, et je suis arrivé comme jeune homme Aupair à Saint-Martin de Belleville. J'ai suivit une formation en Hôtellerie très complète dans la meilleur école de Belgique. Etant atteint de la maladie Coeliaque (plus de gluten-Non contagieux) je suis devenu plutôt intéressé dans la cuisine sans gluten et j'ai acquis une certaine expérience.
Ma démarche pédagogique s'adapte à l'apprenant. Je m'adapte à votre méthode d’apprentissage qu'elle soit visuelle, auditive ou kinesthésique. J'alterne les méthodes pédagogiques de façon à plaire au plus grand nombre lors de séances collectives.
Je vous montre la cuisine savoureuses qui est simple et bonne. Je vous propose la base de la vraie cuisine Thailandaise traditionnelle. Je souhaite vous faire voyager à travers de richesse de la cuisine Thai. Venez passer des moments détentes ....
Olive & Prune a à cœur de faire découvrir l'alimentation végétale au plus grand nombre : végéta*iens, débutants ou non, omnivores curieux... En associant savoir-faire et pédagogie, jetransmets à mes élèves les clés pour manger mieux au quotidien. Nous découvrons ensemble de nouvelles saveurs et apprenons à composer des repas sains et gourmands.
Choisir les bons produits (préférablement des produits BIO) utiliser la bonne recette de la tradition, gouter ses preparations, utiliser la juste méthode de preparation.
Je base mes cours sur le livre de référence que l'on nous enseigne au lycée et sur ma propre expérience .
Plaisir, santé et découverte sont mes maîtres mots afin d’animer mes séances de cuisine. Dans un premier temps, nous définirons ensemble le contenu de nos cours en fonction de vos envies et objectifs (premier entretien gratuit).
Mes cours de fabrication de pain sont des cours pratique. Nous réalisons ensemble toutes les étapes de la fabrication: rafraichissement du levain, petrissage, façonnage, cuisson (dans un cours de cuisine). Je n'utilise rien que vous n'avez pas dans votre propre cuisine et je m'assure que vous pourrez ensuite refaire du pain chez vous.
Ateliers culinaires en conscience Vous souhaitez passer un moment convivial entre amis, entre collègues, proposer une expérience constructive d'équipe en entreprise, cuisiner sainement, bio, local, de saison, végétarien ? Vous préférez des cours particuliers seuls ou en famille ? Avec quelques apports théoriques, agriculturels, nutritionnels, philosophiques, vous réaliserez une entrée, u
Ma méthode d'enseignement est très axée sur une alimentation bienveillante. Je parle de cuisine intuitive, qui vous fait du bien aussi bien à votre corps qu'à votre palais .
Je me déplace à votre domicile et on cuisine ensemble avec votre propre matériel pour que vous puissiez ensuite refaire facilement les recettes.
Patiente et organisée, j'ai formée mon équipe aux nouvelles recettes du menu tout en leur transmettant ma passion pour le respect des ingrédients. Je base mes cours sur l'écoute de mon élève, je m'adapte et le guide afin qu'il atteigne ses buts.
J'adore cuisiner de bons produits, proposer des recettes simples et délicieuses. Mon cours s'adresse à toute personne qui désire apprendre des techniques culinaires (des basiques - aux plus élaborées), celles qui veulent apprendre la cuisine végétalienne ou sans gluten, celles qui veulent intégrer des plantes sauvages dans leurs menus.
Mes cours vont au delà d'un "simple" cours de cuisine. En effet, en plus de découvrir de nouvelles techniques, vous apprendrez les phénomènes physiques et chimiques qui se déroulent dans les poêles. Par exemple: Pourquoi est-il indispensable de saler l'eau de cuisson d'un légume mais pas celle d'un bouillon? Et ce n'est pas qu'une question d'assaisonnement.
Je suis sans cesse à la recherche de nouvelles inspirations culinaires. La cuisine est pour moi un moyen d’exprimer ma créativité et de faire plaisir aux autres. J’aime donc expérimenter avec différents types de cuisine mais également avec la mixologie.
Je termine un doctorat et j'ai beaucoup de passions, l'art, l'artisanat, la cuisine. J'essaye de tout faire par moi-même, mes gâteaux secs, ma pâte à pizza, ma pâte feuilletée, et si je n'habitait pas en appartement, je ferais pousser mes légumes, enfin, il y a un très bon marché à Caen tout de même.
Lors de mes cours de cuisine j'ai pour habitudes de faire des recettes en fonction des envies et des besoins de chaque personnes je m'adapte au matériel et au niveau de chacun. Nous travaillons de manière théorique puis de manière pratique les menus.
Pour être certain de la qualité de nos enseignants et de leur pédagogie,
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Parfait ! Un vrai régal ! Une personne agréable, très gentille et qui cuisine très bien, nous avons adoré, je recommande vivement.
Parfait ! Yvon est un super chef cuisinier, expérimenté, qui en plus a l'habitude d'enseigner ; il est également très sympathique et chaleureux... Une perle rare !
Parfait ! Yvon est un bon professeur , il est pédagogue et porte une attention particulière à nos attentes ! Merci yvon j espère pouvoir étudier un bon moment avec vous !
Parfait ! Nous avons longtemps hésité avant de prendre un prof de cuisine mais avec Kady nous sommes certains d'avoir trouvé la bonne personne ! Elle s'est très rapidement adapté à nous sans compter sa passion contagieuse pour la cuisine. Nous ne...
Parfait ! Nous avons passé une très bonne soirée avec Béatrice! Grâce à elle, nous pourrons réaliser nos propres pâtes, une technique très amusante et facile à refaire! La recette "Al vongole" était très réussie :-) . Un grand merci!
Parfait ! J'ai adoré prendre des cours avec Céline ! Cela a été une très belle rencontre et ça m'a redonné goût à faire de la cuisine ! Grâce à elle, j'ai plein d'idées pour cuisiner et ça m'a donné envie également de mon côté d'innover !...
