Bonjour je m'appelle Pascal je suis formateur de cuisine depuis 6 ans j'ai 35 ans de métier dans la restauration, dont 10 ans dans divers étoilés, je forme au CAP ,bac pro j'ai donné des cours pour la mairie de Paris je fais aussi quelques formations en entreprise je forme des candidat libre au CAP cuisine .
Je n'oublie pas les particuliers qui ont besoin les techniques culinaires je peux me déplacer j'ai une grande expérience et appréci énormément le contact humain et le partage .
Je suis dans ma 6e année d'enseignement toutes les personnes que j'ai formé en candidat libre ou à la mairie de paris ayant passer un CAP Cuisine .
100 % de réussite.
En ce qui concerne les élèves de CFA 90 % de réussite.
J'ai derrière moi une expérience professionnelle de 35 dont 10 ans de grande maison
Alain Dutournier, marc meneau, Lucas carton service militaire Matignon.....
je suis titulaire de deux CAP un CAP employé le restaurant en 82 un CAP de cuisinier en 84 et un bac professionnel en 2000
Excellent ! Bonjour à tous,
je vous recommande vivement Pascal.
C'est un super professeur. Il est efficace et pédagogue.
Il atteindra vos objectifs comme il a atteint le mien.
Un grand merci à toi Pascal :)
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