A la fois Chef, Animatrice d’ateliers de cuisine et de pâtisserie, Auteur, consultante et rédactrice Culinaire nous trouverons ensemble un cours ou une animation qui s'adapte à vos envies, à votre niveau, à votre rythme... Des recettes choisies et validés ensemble. Ma démarche en tant que superprof c'est de vous faire passer un super moment, vous voir vous amuser et kiffer.
Cours sur la gastronomie française, italienne, un peu asiatique, on peut cuisiner des plats selon votre demande. Desserts de restaurants : crème brûlée, mousse chocolat, tarte de saison, etc... Tapas simples ou complexes, plats familiaux, de terroir et d'ailleurs, carpaccios de poissons, tartares de viande ou poisons, etc... Cours particulier chez vous.
Chef de cuisine avec plus de vingt années d'expérience dans plusieurs restaurants gastronomiques Français et Italiens à Paris et à Londres, j'ai décidé de vous faire partager ma passion à votre domicile. Je vous propose d'être votre coach afin de vous améliorer en vous apprenant les principales bases de la cuisine Française.
Ma méthode sera basé sur une fiche et un bon d'économat qui détaillera la/les recettes du menu. Mon but est de vous montrer que la cuisine n'est qu'une question d'organisation et d'équilibre des saveurs. Je vous montrerais les gestes techniques à développé. Mais surtout passer un super bon moment et profiter d'un bon plat.
Hola chicos, Aten-Te Aute signifie en langue indigène du Vénézuela, "l'endroit pour être!". Pour mon frère et moi, notre maison est ou notre repas se trouve. N'importe ou, on sera dans le monde on pourra toujours mijoter nos plats et se sentir en maison. Nous sommes un équipe familial du Vénézuela et vous proposons de découvrir une nouvelle culture par le partage des saveurs.
Je base mes cours sur un plat, ou une série de plats votre intérêt, où je vous accompagnerai depuis l'élection des ingrédients jusqu'àux plus petits détails.
Bonjour je m'appelle Pascal je suis formateur de cuisine depuis 6 ans j'ai 35 ans de métier dans la restauration, dont 10 ans dans divers étoilés, je forme au CAP ,bac pro j'ai donné des cours pour la mairie de Paris je fais aussi quelques formations en entreprise je forme des candidat libre au CAP cuisine .
Après différentes expériences dans des restaurants étoilés ainsi qu'un lancement de projet, Je choisi de travailler a mon compte et de transmettre mon savoir en travaillant en consulting ainsi qu'en donnant des cours a des particuliers. Je souhaite vous apprendre les secrets et astuces des professionnels.
Vous choisissez un thème, un plat, un menu, un dessert ou tout simplement des produits et je vous apprends à les cuisiner et à les sublimer...
Ayant pour ambition future de travailler dans le domaine culinaire, je propose actuellement des cours de culture gastronomique et cuisine italienne. Voulez vous apprendre à cousiner un risotto, des sauces et des pâtes ? J'aimerais de vous transmettre ma passion, en fait j'ai eu la chance de grandir dans les jupons des excellentes cuisinières que sont ma mère, mes tantes et ma grand mère.
Je te propose chaque cours 3 cuisine différente ( un plat 2 accompagnements) Si tu as envie un dessert :) Si tu sais ce que tu as envie de faire avec plaisir :) Cours est bien relaxant, amusant, Avec ton idée Peut être des fois on peut découvert d’autres choses ! Bien sûr Cours particulier, cours de groupe 1 cours maximum 3 personnes
Je sort d'une formation de 4 ans d'hôtellerie et ai validé 3 diplômes (BEP Hôtellerie-Restauration,Bac Pro Hôtellerie-Restauration en dominante cuisine,Mention Complémentaire Dessert de Restaurant). Je souhaite enseigner à des débutant ou à des étudiant pour leur apprendre le métier ou les aider à réviser pour leurs examens pratique.
Je suis Natalia master en innovation culinaire et mon objectif ce d'enseigner a la societe l'importance de la connaisance culinaire. Cette education permettre avoir un impact important dans la vie quotidiene. Et profiter d'un merveilleux moment de detent en famille. Ou entre amis.
Aminata sissoko,Amy pour les intimes habitante de Paris.Les cours s'adresse au débutants comme au professionnels. Je travaille moi même en restauration alors technique et rigueur sont les maîtres clés pour réussir.
Je suis sans cesse à la recherche de nouvelles inspirations culinaires. La cuisine est pour moi un moyen d’exprimer ma créativité et de faire plaisir aux autres. J’aime donc expérimenter avec différents types de cuisine mais également avec la mixologie.
je propose les cours particuliers de patisserie a votre domicile en vue de preparation du CAP patissier en candidat libre.J'accompagne pas a pas mes eleves sur les programme obligatoire,je fais les demonstrations de techniques de preparation,explication des regles de HACCP etc.
Ma méthode d’enseignement est que je fais apprendre tout doucement en même temps que l’eleve Je lui laisse le temps mes cours s’addresse Au collégiens collégienne
Venez découvrir les bases de la magnifique cuisine argentine avec moi autour d'un mate! Je suis originaire de Buenos Aires et, comme presque tout le monde là-bas, j'ai des origines italo-hispaniques, donc, la cuisine et la bonne nourriture c'est la vie. Je cuisine depuis toute petite.
Est-ce qu'il y a quelques chose de plus important de la cuisine pour un italien? Il y a que une réponse possible, NON! Je suis grandis en passant beaucoup de temps en cuisine en regardant toute ma famille travailler pour créer des super plats. C'est grâce à l'expérience en famille que aujourd'hui je suis devenu très fort dans la préparation des plats typiques italien.
Bonjour à tous ! Etant professionnelle du monde du sushi depuis 7ans, je souhaiterais vous faire partager mon plaisir de faire de la cuisine japonaise. Rejoignez-moi, pour apprendre le Ba-ba. Dans un esprit ludique et jovial, je vous apprendrai toutes les étapes pour créer vos sushis et autre mets japonais, en passant par la cuisson de votre riz et la découpe de votre poisson.
Originaire du Québec, Chantale a toujours été sensible à la protection de l’environnement et des pratiques éthiques en matière d’agriculture. Elle a également toujours priorisé la santé globale. Enfin, quand elle n’est pas en train d’enseigner, elle cuisine.
Cours de cuisine particulier pour tous les niveaux. Je vous partage mes connaissances autour de différents types de cuisine, pâtisserie de restaurant, cuisine moderne, technique de base, élaboration de menus saisonniers. Cours sur mesure selon les envies de 1 à 4 personnes (2h minimum). Pour plus d'informations complémentaires, veuillez me contacter.
C’est avec plaisir et passion que je souhaite partager avec vous une expérience atypique et délicieuse : la découverte de soi à travers la cuisine ! Une manière gourmande et conviviale d’explorer ses cinq sens et de découvrir que la cuisine réveille bien plus que les papilles ! De 5 à 105 ans, je vous donne rendez-vous à mes ateliers culinaires pour partager cette expérience.
Damas y caballeros ! Vous souhaitez découvrir la cuisine traditionnelle mexicaine? Il y a les tacos bien sur, mais aussi les inchiladas, le ceviche, le guacamole, la cochinita pibil, le mole oaxaqueño, les tamales, le pozole et plein d’autres choses qui vous feront voyager vers le gout authentique de la cuisine mexicaine! Je suis un jeune chef mexicain titulaire d’un diplôme de gastron
Je souhaite transmettre le savoir-faire que j'ai acquis, les méthodes et les recettes que j'ai pu développer pour optimiser à la fois mon temps, mes performances (apports en micro-nutriments et protéines). Lors des cours, je vous donnerai mes astuces et mes conseils pour effectuer au mieux la transition vers le régime vegan.
J'aborde mes cours de façon ludique et créatif, le but n'étant pas de reproduire quelque chose de trop technique que vous ne referai plus a cause de la difficulté ou du manque de matériel mais plutôt d'apprendre certains secrets de Chefs
Déroulement du cours ? Ces cours sont ouverts à tous et pour tous les niveaux de pratique. Mon rôle est de vous accompagner tout au long de la recette pour que vous puissiez la refaire chez vous directement.
Qu'est-ce que je vais faire à manger ce soir ? Voilà une question qui revient souvent quand on n'est pas inspiré ou quand on a pas fait les courses... Pourtant qu'il peut être motivant le challenge de faire "avec ce qu'il y a" et de surprendre la famille.
J'aime faire parler mes envies. Lorsque j'élabore une recette, je pense d'abord à ce que j'aimerais manger aujourd'hui : de la viande, des légumes, du poisson, ou bien du riz par exemple. Ensuite, j'utilise exclusivement des produits de saison et si possible locaux.
A chaque séance, nous préparons ensemble une nouvelle recette en fonction de vos envies. Je vous accompagne à chaque étape. Je peux aussi montrer comment préparer des grandes quantités pour une fête ou un événement particulier.
Pour être certain de la qualité de nos enseignants de cuisine et
de leur pédagogie, nous collectons les avis des anciens élèves de Paris.
Ces avis sont authentiques et garantis par Superprof.
Parfait ! Eliott est très professionnel et très consciencieux. Le dîner qu’il nous a cuisiné était un délice. Il a su traduire à merveille mes idées de menu avec un grand raffinement. Je referai appel à ses services sans hésitation ! Encore Merci Eliott !
Parfait ! Un prof génial, passionné ! Jai hâte de faire d'autres cours avec lui !
Parfait ! C’etait Absolument parfait. J’ai été extrêmement bien reçue par Gaby et Carlos, le cours était complet et jai appris en plus beaucoup de choses sur la culture vénézuélienne. Nous avons passé un moment très agréable ensuite autour de...
Parfait ! Super cuisinier, qui apporte de très bons conseils autour du choix des produits, et de ses petites astuces!
Parfait ! Le cours de Richard a été magnifique. Il est un professeur très ponctuel, organise et professionnel. On a cuisiné un menu typique française de façon très simple en 1h environ (soupe, plat et dessert). Je vraiment recommande à Richard!
Parfait ! Je vous recommande vivement Thomas pour vos cours, formations ou prestations. Elle répond à toutes les problématiques avec le grand professionnalisme. Merci.
Des milliers de professeurs peuvent vous apprendre la cuisine,
retrouvez les cours particuliers disponibles près de Paris.
La gastronomie en France, c’est 794 000 emplois, ce qui en fait le 5ème secteur pourvoyeur d’emplois en France.
Connue pour sa gastronomie à travers le monde entier, c’est un secteur porteur d’emploi qui a de l’avenir, non seulement à Paris mais également dans le monde entier.
Recettes de chefs, ateliers créatifs ou cours de cuisine sur mesure, l’offre ne manque pas sur Paris.
La capitale française n’est donc pas en reste en ce qui concerne les cours de cuisine que ce soit simplement pour apprendre à cuisiner chez soi ou pour en faire son métier.
Alors aux fourneaux ! On apprend la cuisine !
Si l’on souhaite s’initier à la cuisine pour en faire son métier, Paris est le lieu idéal.
Ce n’est pas une école de cuisine reconnue dans le monde entier que l’on peut trouver mais près d’une dizaine.
Les plus grands chefs de la cuisine française se bousculent à Paris pour transmettre leur art aux plus motivés.
Avec des écoles comme Ferrières, l’école de cuisine d’Alain Ducasse ou l’institut Paul Bocuse entre autres, les écoles de cuisine parisiennes permettent de se former aux métiers de la cuisine en délivrant différents cursus :
Les cours au programme de ces grandes écoles traiteront bien entendu de la cuisine mais également des techniques de commercialisation, de l’organisation d’une production de restaurant, de la culture gastronomique ou encore de la technique de restaurant.
Certaines écoles recrutent sur dossier, d’autres uniquement sur entretiens de motivation. Les modalités varient en fonction de l’école choisie. Le prix d’une année dans une école de cuisine varie de 8 000 à 20 000 € selon le cursus et l’école choisis.
Les débouchés sont divers de manager de restaurant à chef cuisinier en passant par chef pâtissier.
L’école Ferrandi Paris propose des formations du CAP cuisine au BTS cuisine en passant par les formations supérieures bachelor, masters et mastères spécialisés.
Il est même possible de suivre son bac pro cuisine avec eux, histoire de commencer directement avec une école prestigieuse sur le CV. La pédagogie de l’école est mise en avant :
Depuis 1895, le Cordon Bleu propose l’enseignement des arts culinaires et du management hôtelier. L’excellence, la passion et l’envie de transmettre sont au cœur des valeurs de l’école. La gastronomie française est respectée, les chefs Cordon Bleu ont travaillé dans les meilleurs restaurants du monde et certains ont gagné des étoiles au Michelin.
L’équipe enseignante est également composée de professeurs universitaires, d’experts internationaux et de spécialistes du tourisme et de l’hôtellerie.
Le tout pour disposer des meilleurs cours de pâtisserie, atelier cuisine et travailler dans les meilleurs restaurants de Paris ou d’ailleurs en sortant.
L’école des Pros offre des formations en boulangerie, pâtisserie et cuisine. Outre le CAP cuisine, l’école propose de l’aide pour créer son entreprise à distance ou en formation continue. Que ce soit pour intégrer une brigade ou ouvrir son propre restaurant, chaque projet professionnel est respecté.
Sans vouloir devenir un chef étoilé, on peut vouloir développer son art culinaire en apprenant à réaliser une pâte à choux, à faire des sushi de la cuisine japonaise ou encore à faire des accords mets vins.
Apprendre la cuisine pour soi ou pour épater ses convives, c’est possible et facile à Paris avec des nombreux cours comme ceux de Lenôtre ou encore Escoffier. Les bases de la cuisine sont accessibles à tout le monde à condition de s’en donner la peine !
De l’initiation au chef de cuisine, apprenez à tailler les légumes, développez votre cuisine expérimentale et confectionnez émulsion, foie gras et ris de veau sans effort.
A l’Atelier des Sens, il y a des cours de cuisine pour tous les niveaux. Il est aussi possible d’offrir des bons cadeaux pour vos proches.
Cuisine du monde, cuisine gastronomique, cuisine traditionnelle, cuisine végétarienne, avec ou sans gluten, de nombreuses recettes sont proposées chaque mois par les chefs de l’Atelier des Sens.
Des formations longues, à la journée, business ou à la carte sont envisageables pour tous les amateurs en cuisine, pâtisserie et œnologie. Laissez libre cours à votre créativité pour inventer vos propres petits plats, vous perfectionner et cuisiner comme un chef !
Les cours de cuisine d’Alain Cirelli sont très variés :
Alain Cirelli propose également des ateliers de team building pour une animation en entreprise originale. Les cours d’Alain Cirelli arrivent deuxième dans le top 8 des meilleurs cours de cuisine de Paris du Figaro. Il doit bien y avoir une raison, vous laisserez-vous tenter ?
L’atelier des chefs dispense des cours pour tous niveaux, de 30 minutes à 4 heures entre amis, entre collègues ou en famille et ce partout dans Paris. Le site internet est très ergonomique et intuitif. Il suffit de sélectionner ses préférences quant au lieu, à la thématique, à la disponibilité et/ou encore au prix, pour découvrir les ateliers cuisine disponibles.
Pour cuisiner sans se ruiner, les associations de cuisine peuvent prendre le relais ! Un bon moyen d’apprendre comment préparer un repas complet sans avoir à dépenser beaucoup ou encore d’apprendre les bases de la cuisine orientale pour épicer la cuisine de tous les jours.
La Fédération Française de Cuisine propose des cours de cuisine gratuits sur les marchés de Paris avec différentes thématiques : chandeleur, anti-gaspillage, nouvel an chinois, chocolat, légumes du soleil, rapide et facile…
Un bon moyen d’apprendre à cuisiner tout en se renseignant sur les légumes de saison et le savoir-faire des primeurs. Même s’il faut en général s’inscrire à l’avance sur le site de la FFC, les désistements sont fréquents. N’hésitez donc pas à passer sur les marchés et à demander !
L’association Fauve propose des ateliers participatifs de cuisine citoyenne. L’objectif est simple : réunir une communauté autour de la réalisation de recettes simples, abordables et savoureuses puis autour de la dégustation. L’accent est mis sur la convivialité, la solidarité et l’équité sociale. Fauve achète la matière première, gère les inscriptions et anime les réunions qui ont lieu deux fois par mois au CAF Tanger dans le 19ème. Les coûts sont ensuite partagés entre tous les participants. Une très belle manière d’allier cuisine et solidarité.
Apprendre à cuisiner tout en rencontrant ses voisins ? C’est l’objectif de l’association A petit feu qui propose des ateliers à partir de 15 € (ou moins). Il est possible de proposer son atelier sur le site ou de se greffer à un atelier existant pour apprendre la cuisine asiatique, à faire un tartare de saumon ou encore à perfectionner sa recette de moelleux au chocolat. Suivre un cours de cuisine à domicile pas cher, c’est plutôt pas mal, non ?
Cook&Go propose de nombreux ateliers dans la capitale de la cuisine indienne, en passant par la confection de macarons ou la préparation d’un cocktail dinatoire éblouissant, tout est possible avec les ateliers Cook&Go Paris. Qui a dit qu’apprendre à cuisiner devait nécessairement coûter cher ? Les cours commencent à partir de 29 €.
Faire la cuisine à Paris peut vite devenir compliqué en fonction de son travail et du peu de temps de loisirs que l’on peut s’accorder. Faire appel à un professeur particulier pour un cours à domicile peut être une bonne solution. Et ils ne manquent pas sur Paris !
Nul besoin de faire appel au meilleur pâtissier de France ou à un spécialiste de la haute cuisine. Vous trouverez rapidement votre bonheur en fonction de la cuisine et de la thématique que vous souhaitez suivre. Tarte citron meringuée, gâteau moelleux, maki, burger, œuf cocotte, ravioles… Les recettes sucrées ou salées à découvrir sont multiples. A vous de choisir parmi les nombreux professeurs de cuisine prêts à vous aider à devenir un vrai cordon bleu.
46 professeurs de cuisine sont à votre disposition pour vous apprendre à réaliser une pâte feuilletée, des gambas à l’armoricaine ou un curry de lotte.
Que vous soyez débutant, intermédiaire ou avancé, les cours particuliers coûtent en moyenne sur Paris 24 € de l’heure.
Sachez qu’en plus de cela, la plupart des professeurs offre le premier cours afin d’être sûr que la pédagogie et l’approche du professeur vous conviennent. Car autant passer un agréable moment tout en apprenant quelque chose. On n’est pas venus là pour souffrir !
Débutant ou avancé, cherchant un emploi dans la cuisine ou souhaitant simplement apprendre pour la vie quotidienne, si avec tous ces conseils, vous ne devenez pas rapidement un vrai marmiton, nous ne pouvons plus vous aider !
