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Cours de cuisine Paris

La gastronomie en France, c’est 794 000 emplois, ce qui en fait le 5ùme secteur pourvoyeur d’emplois en France.

Connue pour sa gastronomie Ă  travers le monde entier, c’est un secteur porteur d’emploi qui a de l’avenir, non seulement Ă  Paris mais Ă©galement dans le monde entier.

Recettes de chefs, ateliers crĂ©atifs ou cours de cuisine sur mesure, l’offre ne manque pas sur Paris.

La capitale française n’est donc pas en reste en ce qui concerne les cours de cuisine que ce soit simplement pour apprendre Ă  cuisiner chez soi ou pour en faire son mĂ©tier.

Alors aux fourneaux ! On apprend la cuisine !

Les Ă©coles de cuisine de la capitale

Si l’on souhaite s’initier Ă  la cuisine pour en faire son mĂ©tier, Paris est le lieu idĂ©al. 

Ce n’est pas une Ă©cole de cuisine reconnue dans le monde entier que l’on peut trouver mais prĂšs d’une dizaine. 

Les plus grands chefs de la cuisine française se bousculent à Paris pour transmettre leur art aux plus motivés.

Avec des Ă©coles comme FerriĂšres, l’école de cuisine d’Alain Ducasse ou l’institut Paul Bocuse entre autres, les Ă©coles de cuisine parisiennes permettent de se former aux mĂ©tiers de la cuisine en dĂ©livrant diffĂ©rents cursus :

  • Bachelor en cuisine ou en restauration,
  • Licence en cuisine ou en restauration,
  • Master en cuisine ou en restauration,
  • MBA en cuisine ou en restauration.

Les cours au programme de ces grandes Ă©coles traiteront bien entendu de la cuisine mais Ă©galement des techniques de commercialisation, de l’organisation d’une production de restaurant, de la culture gastronomique ou encore de la technique de restaurant.

Certaines Ă©coles recrutent sur dossier, d’autres uniquement sur entretiens de motivation. Les modalitĂ©s varient en fonction de l’école choisie. Le prix d’une annĂ©e dans une Ă©cole de cuisine varie de 8 000 Ă  20 000 € selon le cursus et l’école choisis.

Les débouchés sont divers de manager de restaurant à chef cuisinier en passant par chef pùtissier.

L’école Ferrandi Paris propose des formations du CAP cuisine au BTS cuisine en passant par les formations supĂ©rieures bachelor, masters et mastĂšres spĂ©cialisĂ©s.

Il est mĂȘme possible de suivre son bac pro cuisine avec eux, histoire de commencer directement avec une Ă©cole prestigieuse sur le CV. La pĂ©dagogie de l’école est mise en avant :

  • 12 Ă  14 Ă©lĂšves par section,
  • 35 laboratoires et cuisines,
  • 4 restaurants d’application.

Depuis 1895, le Cordon Bleu propose l’enseignement des arts culinaires et du management hĂŽtelier. L’excellence, la passion et l’envie de transmettre sont au cƓur des valeurs de l’école. La gastronomie française est respectĂ©e, les chefs Cordon Bleu ont travaillĂ© dans les meilleurs restaurants du monde et certains ont gagnĂ© des Ă©toiles au Michelin. 

L’équipe enseignante est Ă©galement composĂ©e de professeurs universitaires, d’experts internationaux et de spĂ©cialistes du tourisme et de l’hĂŽtellerie. 

Le tout pour disposer des meilleurs cours de pñtisserie, atelier cuisine et travailler dans les meilleurs restaurants de Paris ou d’ailleurs en sortant.

L’école des Pros offre des formations en boulangerie, pĂątisserie et cuisine. Outre le CAP cuisine, l’école propose de l’aide pour crĂ©er son entreprise Ă  distance ou en formation continue. Que ce soit pour intĂ©grer une brigade ou ouvrir son propre restaurant, chaque projet professionnel est respectĂ©.

Sans vouloir devenir un chef étoilé, on peut vouloir développer son art culinaire en apprenant à réaliser une pùte à choux, à faire des sushi de la cuisine japonaise ou encore à faire des accords mets vins.

Apprendre la cuisine pour soi ou pour Ă©pater ses convives, c’est possible et facile Ă  Paris avec des nombreux cours comme ceux de LenĂŽtre ou encore Escoffier. Les bases de la cuisine sont accessibles Ă  tout le monde Ă  condition de s’en donner la peine ! 

De l’initiation au chef de cuisine, apprenez Ă  tailler les lĂ©gumes, dĂ©veloppez votre cuisine expĂ©rimentale et confectionnez Ă©mulsion, foie gras et ris de veau sans effort.

A l’Atelier des Sens, il y a des cours de cuisine pour tous les niveaux. Il est aussi possible d’offrir des bons cadeaux pour vos proches. 

Cuisine du monde, cuisine gastronomique, cuisine traditionnelle, cuisine vĂ©gĂ©tarienne, avec ou sans gluten, de nombreuses recettes sont proposĂ©es chaque mois par les chefs de l’Atelier des Sens.

Les cours de cuisine privés de Paris

Des formations longues, Ă  la journĂ©e, business ou Ă  la carte sont envisageables pour tous les amateurs en cuisine, pĂątisserie et Ɠnologie. Laissez libre cours Ă  votre crĂ©ativitĂ© pour inventer vos propres petits plats, vous perfectionner et cuisiner comme un chef !

Les cours de cuisine d’Alain Cirelli sont trĂšs variĂ©s :

  • DĂ©clic et des toques : pour apprendre sur des thĂ©matiques diverses en 2h,
  • Des toquĂ©s Ă©toilĂ©s : pour sublimer son plat avec des produits nobles et de saison en 3h,
  • Fou de pĂątisserie : pour apprendre Ă  prĂ©parer de bons desserts en deux ou trois heures de temps.

Alain Cirelli propose Ă©galement des ateliers de team building pour une animation en entreprise originale. Les cours d’Alain Cirelli arrivent deuxiĂšme dans le top 8 des meilleurs cours de cuisine de Paris du Figaro. Il doit bien y avoir une raison, vous laisserez-vous tenter ?

L’atelier des chefs dispense des cours pour tous niveaux, de 30 minutes Ă  4 heures entre amis, entre collĂšgues ou en famille et ce partout dans Paris. Le site internet est trĂšs ergonomique et intuitif. Il suffit de sĂ©lectionner ses prĂ©fĂ©rences quant au lieu, Ă  la thĂ©matique, Ă  la disponibilitĂ© et/ou encore au prix, pour dĂ©couvrir les ateliers cuisine disponibles.

Cours de cuisine Paris en association

Pour cuisiner sans se ruiner, les associations de cuisine peuvent prendre le relais ! Un bon moyen d’apprendre comment prĂ©parer un repas complet sans avoir Ă  dĂ©penser beaucoup ou encore d’apprendre les bases de la cuisine orientale pour Ă©picer la cuisine de tous les jours. 

La FĂ©dĂ©ration Française de Cuisine propose des cours de cuisine gratuits sur les marchĂ©s de Paris avec diffĂ©rentes thĂ©matiques : chandeleur, anti-gaspillage, nouvel an chinois, chocolat, lĂ©gumes du soleil, rapide et facile…

Un bon moyen d’apprendre Ă  cuisiner tout en se renseignant sur les lĂ©gumes de saison et le savoir-faire des primeurs. MĂȘme s’il faut en gĂ©nĂ©ral s’inscrire Ă  l’avance sur le site de la FFC, les dĂ©sistements sont frĂ©quents. N’hĂ©sitez donc pas Ă  passer sur les marchĂ©s et Ă  demander !

L’association Fauve propose des ateliers participatifs de cuisine citoyenne. L’objectif est simple : rĂ©unir une communautĂ© autour de la rĂ©alisation de recettes simples, abordables et savoureuses puis autour de la dĂ©gustation. L’accent est mis sur la convivialitĂ©, la solidaritĂ© et l’équitĂ© sociale. Fauve achĂšte la matiĂšre premiĂšre, gĂšre les inscriptions et anime les rĂ©unions qui ont lieu deux fois par mois au CAF Tanger dans le 19Ăšme. Les coĂ»ts sont ensuite partagĂ©s entre tous les participants. Une trĂšs belle maniĂšre d’allier cuisine et solidaritĂ©.

Apprendre Ă  cuisiner tout en rencontrant ses voisins ? C’est l’objectif de l’association A petit feu qui propose des ateliers Ă  partir de 15 € (ou moins). Il est possible de proposer son atelier sur le site ou de se greffer Ă  un atelier existant pour apprendre la cuisine asiatique, Ă  faire un tartare de saumon ou encore Ă  perfectionner sa recette de moelleux au chocolat. Suivre un cours de cuisine Ă  domicile pas cher, c’est plutĂŽt pas mal, non ?

Cook&Go propose de nombreux ateliers dans la capitale de la cuisine indienne, en passant par la confection de macarons ou la prĂ©paration d’un cocktail dinatoire Ă©blouissant, tout est possible avec les ateliers Cook&Go Paris. Qui a dit qu’apprendre Ă  cuisiner devait nĂ©cessairement coĂ»ter cher ? Les cours commencent Ă  partir de 29 €.

Le choix du professeur particulier de cuisine Ă  Paris

Faire la cuisine Ă  Paris peut vite devenir compliquĂ© en fonction de son travail et du peu de temps de loisirs que l’on peut s’accorder. Faire appel Ă  un professeur particulier pour un cours Ă  domicile peut ĂȘtre une bonne solution. Et ils ne manquent pas sur Paris !

Nul besoin de faire appel au meilleur pĂątissier de France ou Ă  un spĂ©cialiste de la haute cuisine. Vous trouverez rapidement votre bonheur en fonction de la cuisine et de la thĂ©matique que vous souhaitez suivre. Tarte citron meringuĂ©e, gĂąteau moelleux, maki, burger, Ɠuf cocotte, ravioles… Les recettes sucrĂ©es ou salĂ©es Ă  dĂ©couvrir sont multiples. A vous de choisir parmi les nombreux professeurs de cuisine prĂȘts Ă  vous aider Ă  devenir un vrai cordon bleu.

46 professeurs de cuisine sont Ă  votre disposition pour vous apprendre Ă  rĂ©aliser une pĂąte feuilletĂ©e, des gambas Ă  l’armoricaine ou un curry de lotte.

Que vous soyez dĂ©butant, intermĂ©diaire ou avancĂ©, les cours particuliers coĂ»tent en moyenne sur Paris 24 € de l’heure.

Sachez qu’en plus de cela, la plupart des professeurs offre le premier cours afin d’ĂȘtre sĂ»r que la pĂ©dagogie et l’approche du professeur vous conviennent. Car autant passer un agrĂ©able moment tout en apprenant quelque chose. On n’est pas venus lĂ  pour souffrir !

DĂ©butant ou avancĂ©, cherchant un emploi dans la cuisine ou souhaitant simplement apprendre pour la vie quotidienne, si avec tous ces conseils, vous ne devenez pas rapidement un vrai marmiton, nous ne pouvons plus vous aider !


Les questions fréquentes

💾 A quelle dĂ©pense s'attendre en gĂ©nĂ©ral, pour prendre des cours de cuisine avec un professeur chef-cuisinier Ă  Paris ?

Sur la commune de Paris, le budget horaire en moyenne qu'il faut payer pour suivre une formation de de cuisine et des cours d'oenologie s'Ă©lĂšve Ă  29 €.

 

Les tarifs des cours de cuisine varient selon plusieurs paramĂštres :

  • le grade de l'enseignant : cuisinier professionnel ou Ă©tudiant en Ă©cole de cuisine, chef pĂątissier ou cuisinier amateur, chef, sous-chef ou chef de partie, apprentis ou professionnel,
  • le nombre d'annĂ©es d'enseignement du coach de cuisine : ateliers culinaires, cuisine vĂ©gĂ©tarienne, vĂ©gĂ©tale, traditionnelle, cuisine italienne, cours et ateliers de cuisine crĂ©ative, cuisine gastronomique, etc,
  • le niveau d'enseignement : stage de cuisine pour enfants,
  • les qualifications du coach de cuisine : CAP services hĂŽteliers, BEP cuisine, bac pro restauration, Bachelor restauration,
  • le niveau de pratique de l'Ă©lĂšve,
  • les objectifs de l'Ă©lĂšve : pour le plaisir de cuisiner, pour apprendre Ă  rĂ©aliser de petits plats, devenir cuisinier professionnel, connaĂźtre accords mets et vins, etc.,
  • l'habitat de l'Ă©lĂšve.

N'hésitez pas à demander un premier cours gratuit : une grande majorité de nos formateurs offrent cette possibilité !

 

DĂ©couvrez la grille tarifaire de nos professeurs et entamez votre cours de cuisine Ă  Paris !

👹‍🍳 A Paris, quelle est l'offre d'animateurs d'ateliers culinaires inscrits sur la plateforme Superprof ?

Autour de la communauté d'agglomérations de Paris, on rencontre un ensemble de 152 professeurs de cuisine.

 

Apprendre la cuisine et progresser avec un chef étoilé à Paris, ça vous dit ?

 

Parcourez l'ensemble des annonces de cours de cuisine aux alentours de Paris !

đŸ„Ł Pourquoi recevoir un atelier gourmand avec un professeur cuisinier Ă  Paris ?

Il est nécessaire d'apprendre à concocter des recettes, parce que la nutrition et la santé vont de pair.

 

Vos cours de cuisine à Paris ou les séances de cuisine par internet peuvent vous apporter de nombreux bienfaits :

  • manger sainement permet de vivre en meilleure santĂ©,
  • la cuisine est vecteur de partage,
  • cuisiner permet de gagner en autonomie,
  • apprendre Ă  dresser de savoureux plats,
  • stimuler sa crĂ©ativitĂ©,
  • explorer la gastronomie et la sommellerie,
  • retrouver la confiance en soi,
  • sĂ©crĂ©ter de l'endorphine,
  • partager une ambiance conviviale,
  • sĂ©duire une personne,
  • moins dĂ©penser d'argent sur le budget d'alimentation,
  • devenir chef de brigade de cuisine,
  • mieux gagner sa vie dans la gastronomie,
  • se faire plaisir,
  • dĂ©couvrir toutes les cuisines du monde.

 

Vous n'ĂȘtes pas rĂ©sident(e) de Paris ?

 

Vous avez aussi la possibilité de choisir de prendre des cours de cuisine en ligne !

⭐ Autour de Paris, quelle est la note de réputation moyenne, sur cinq étoiles, de nos profs grands-chefs cuisiniers ?

A Paris, la note moyenne décernée par les apprenants à leurs professeurs cuisiniers est fixée à 5,0 sur 5.

 

Ne vous ruez pas sur le prix le moins cher à Paris : contactez les professeurs qui correspondent le mieux à vos goûts culinaires !

 

Allez voir la liste complÚte des professeurs de cuisine à domicile présents à Paris !