Diplômé du lycée hôtelier La Closerie. Fort de mon expérience aux fourneaux et en formation j’aimerais continuer à faire découvrir les plaisirs de la cuisine. J’enseigne la pratique et la théorie.

William est un personnage haut en couleur, une force de la nature qui rend l’impossible envisageable et saura vous accompagner avec patience, respect et bonne humeur !

J’apprends à cuisiner avec lui depuis plusieurs mois et je n’en fini pas d’apprendre de nouvelles choses, recettes, associations de saveurs, techniques ou simples conseils pratico-pratiques.

Je vous le recommande chaudement !

Je le connais c’est un type génial avec beaucoup de qualités humaines