L'adresse e-mail et le numéro de téléphone de Sohyeon ont été validés
Sohyeon
- Tarif 80€
- Réponse 7h
-
Élèves7
Nombre d'élèves que Sohyeon a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
Nombre d'élèves que Sohyeon a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
80€/h
Contacter
- Cuisine
- Cuisine du monde
- Cuisine végétarienne
- Cuisine diététique
- Cuisine asiatique
Découverte de la K-food : cuisine coréenne fun, accessible, et parfaite pour débutants
- Cuisine
- Cuisine du monde
- Cuisine végétarienne
- Cuisine diététique
- Cuisine asiatique
Lieux du cours
-
Chez Sohyeon : Paris
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Paris
-
À propos de Sohyeon
Bonjour ! Je suis Sohyeon (Éléonor). Depuis l’université, j’ai souvent cuisiné pour mes amis français, et c’est comme ça que ma cuisine coréenne s’est vraiment améliorée : en testant, en ajustant, et surtout en observant ce qui plaît (ou surprend) quand on découvre la K-food. Grâce à leurs retours et à leurs encouragements, j’ai eu envie d’ouvrir ces cours pour vous offrir une façon simple de cuisiner coréen à la maison, sans forcément aller au restaurant. On travaille des recettes accessibles, des bases solides (assaisonnement, équilibre des saveurs, cuisson) et des astuces pour utiliser des ingrédients faciles à trouver en France, dans une ambiance conviviale.
voir plus
À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Cours de cuisine coréenne en présentiel (Chartrettes / Bois-le-Roi / Paris)
Bonjour ! Je suis Sohyeon (Éléonor)
Je vous propose des cours de cuisine coréenne dans une ambiance simple et conviviale — comme si vous cuisiniez chez une amie, tout en apprenant les vraies bases.
Pour qui ?
Vous êtes débutant(e) en cuisine ou en cuisine coréenne (aucun souci !)
Vous aimez la Corée, la K-food, ou vous voulez simplement apprendre à cuisiner des plats coréens chez vous
Vous voulez comprendre “le goût coréen” sans recettes compliquées
Format & groupe
Cours possibles en 1:1, entre amis, ou en petit groupe (jusqu’à 8 personnes)
Plus le groupe est petit, plus le cours est personnalisé (le tarif s’adapte en conséquence)
Lieu
Principalement à Chartrettes / Bois-le-Roi et Paris
Le plus souvent dans une cuisine louée (adaptée au cours)
Pour un cours 1:1 ou entre amis, il est aussi possible de cuisiner chez vous si vous êtes d’accord et si la cuisine s’y prête
Durée
La durée dépend du plat choisi, mais comptez en général 2 à 3 heures :
préparation + cuisson + dégustation + rangement.
Langues
Je m’adapte à vous : le cours peut être expliqué en français ou en anglais, selon votre préférence.
🖤 Ma “signature” : apprendre les bases, puis savoir improviser
Mon objectif est de vous apprendre la cuisine coréenne de façon simple, accessible et réutilisable :
Les bases du goût coréen (proportions, assaisonnement, gestion du feu)
Comprendre et utiliser les ingrédients clés : gochujang / sauce soja / huile de sésame / ail, et savoir les adapter
Des recettes équilibrées (ni trop salées, ni trop sucrées, ni trop piquantes)
Et surtout : je vous donne des astuces pour cuisiner en France avec des ingrédients faciles à trouver, avec des alternatives quand certains produits coréens sont difficiles à obtenir
Selon le cours, je peux aussi vous montrer comment préparer vos propres sauces (sans forcément acheter gochujang / ssamjang / cho-gochujang), puis ajuster le goût à votre style.
Ce que vous emportez
Vous goûtez sur place et on prend le temps d’échanger
Et vous repartez avec vos plats dans des boîtes de transport (merci de prévoir un sac cabas pour les emporter)
Ingrédients
Les ingrédients sont préparés par mes soins et inclus dans le prix
Je filme aussi parfois la partie “courses” pour que vous puissiez reproduire facilement ensuite
Si vous souhaitez préparer plus de portions, c’est possible : je peux adapter les ingrédients (avec un supplément, car cela demande plus de préparation et peut rallonger le cours). Les ingrédients non utilisés peuvent être emportés.
Allergies & régimes
Allergies : merci de me prévenir à l’avance, j’adapte le cours au maximum
Végétarien : possible (je peux proposer des alternatives)
J’ai aussi une option de cours pour personnes intéressées par une approche keto (n’hésitez pas à me demander)
Pour réserver / poser une question
Envoyez-moi un message avec :
format (1:1 / petit groupe) + nombre de personnes (et âge des enfants si besoin)
menu ou thème (ex. kimchi jjigae, bibimbap, japchae, découverte K-food…)
votre niveau en cuisine (débutant ok)
allergies / régime
votre préférence de piquant (doux / moyen / fort)
votre ville/quartier
Je vous répondrai avec une proposition adaptée
voir plus
Tarifs
Tarif
- 80€
Tarifs packs
- 5h : 400€
- 10h : 800€
Professeurs de Cuisine similaires
Elizabeth
Paris 13e
- 35€/h
- 1er cours offert
Xueyong HUANG - Prof de chinois
Paris 6e & webcam
- 100€/h
Mathéo
Paris 4e & webcam
- 75€/h
Michaël
Paris 11e
- 30€/h
Saori
Paris 5e
- 55€/h
- 1er cours offert
Alper
Paris 4e & webcam
- 50€/h
Emmanuel
Paris 11e & webcam
- 30€/h
Gianvito
Paris & webcam
- 60€/h
- 1er cours offert
Valentin
Paris 4e & webcam
- 49€/h
Houda
Paris
- 40€/h
- 1er cours offert
Lilian
Paris & webcam
- 70€/h
- 1er cours offert
Martin
Paris
- 35€/h
- 1er cours offert
Juliana
Paris & webcam
- 40€/h
- 1er cours offert
Isabelle
Paris
- 65€/h
- 1er cours offert
Gaspard
Paris 14e & webcam
- 30€/h
Sarah
Paris & webcam
- 70€/h
- 1er cours offert
Paris
- 30€/h
- 1er cours offert
Valentina
Paris 8e & webcam
- 50€/h
- 1er cours offert
Maimouna
Paris & webcam
- 40€/h
- 1er cours offert
Lina
Paris & webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
-
Voir les professeurs de cuisine
