Professeur de patisserie et cuisine chocolaterie confiserie glaçerie,vainqueur de la coupe de france de la formation

Patrick est un compagnon !
La transmission, le partage, la générosité font parti des valeurs du compagnonnage que Patrick représente

Patrick est un super professeur, très pédagogue, patient , avec une culture très cash qui amène un résultat direct. Pas de fioriture avec Patrick mais après tout n'est-ce pas ce que l'on nous demande merci à lui pour tout ce qui m' as apporté durant c'est nombreux cours. Je je recommande sans hésitation le détour en vaut le coup

Patrick est patient, explique très bien, nous laisse faire.très agréable, de bonne humeur et des qualités humaines rare

Aujourd'hui Maitre Artisan , le Chef Patrick m'a formé et fait découvrir des confiseries. C'est un prof génial, calme, il n'hésite pas à re expliquer plusieurs fois lorsque l'on n'a pas compris. C'est Monsieur combine , il a toujours ce petit détail à vous donner qui facilite les réalisations. Excellent formateur, il transmet avec gentillesse sa passion.