Pédagogue, je serais ravie de vous apprendre tous les trucs à savoir sur la pâte à choux, les crèmes, les glaçages, les entremets, le chocolat, les glaces et la confiserie, et pourquoi pas des pièces montées, ou autres wedding cakes!
Formatrice pout tous niveaux, je m'adapte complètement à vos attentes. Vous souhaitez créer un dessert pour un rendez-vous galant? Un déjeuner en famille? Ou juste progresser? Je serais ravie de vous aider à pâtisser le dessert de vos rêves!
Diplômée d'un CAP/BEP en pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie
d'une mention complémentaire en dessert à l'assiette
d'un BTM pâtisserie traiteur chocolaterie glacerie confiserie
J'ai été formée en apprentissage dans une boulangerie pâtisserie puis dans un restaurant réputé , J'ai ensuite commencé à travaillé au sein d'un hôtel 5 étoiles, puis exercée le métier chez un traiteur gastronomique. J'ai ensuite transmis mon savoir dans un esat et prépare actuellement des desserts dans un restaurant d'entreprise.
En tant que Chef pâtissière j'ai formée plusieurs apprenties et confrères.
J'en apprend encore tout les jours, grâce à vous notamment!
Parfait ! De délicieux petits choux que mon fils de 11 ans a préparés sous le guidage de Celine. Pas à pas, dans le calme et la bonne humeur. Il était emballé.
tout s'est très bien passé, Nicolas était intéressé par ce qui se passait, et arriver à gérer son enthousiasme, un bonheur!
Passionnée et en plus super douée.
Céline est une prof en or.
Mon ancienne collègue, super pro
Bonne ambiance et bonne humeur assurées avec elle! Très sympa et pédagogue :)
Cuisinière top, pédagogue de surcroît. Je recommande vivement.
Super prof avec beaucoup de patience !
Céline est au top, très patiente et toujours à l'écoute de nos besoins, elle arrive vraiment a nous transmettre son savoir
Bonjour,
Je vous recommande Céline car elle est passionnée par son métier et qu'elle aime partager et le transmettre aux autres.
Elle est à l'écoute et patiente.
Il est rare de rencontrer une personne comme Céline !! Agréable, pédagogue, efficace je recommande !
Merci encore Céline !
Céline est une passionnée de la pâtisserie! Son expérience, ses créations et les grands noms pour qui elle a travaillé (restaurant de Johnny, Hôtels prestigieux etc...) peuvent bien évidemment servir aux futurs grands pâtissiers comme aux pâtissiers amateurs. Elle me fait tous mes gâteaux et pièces d'anniversaires ! Je vous la recommande !
C'est une super prof qui donne des explications simple, qui arrive parfaitement a transmettre sa passion je la recommande vivement :)
des cours de pâtisserie à proximité ? Voici une sélection d'annonces de professeurs pouvant vous accompagner. Superprof peut aussi vous proposer des cours de cuisine française pour vous aider. Apprendre n'est plus un soucis, des cours de décoration de gâteaux accessible(s) pour tous ! Suivre des cours de chocolaterie n'a jamais été aussi facile : vous allez aimer développer de nouvelles connaissances.
| Chez elle | Chez vous | Par webcam | |
| 1 heure | 25€ | 25€ | 20€ |
| 5 heures | 85€ | 85€ | 100€ |
