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Donner des cours
Garches 
Vanessa - Prof de cuisine - Garches
35€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 1h
Cours proposés par Vanessa
  • Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez elle
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Cuisine du monde
  • Cuisine végétarienne
  • Gastronomie
Niveaux
  • Tous niveaux

Cheffe à domicile avec 20 ans d'expérience vous donne un cours de cuisine

Méthodologie

La cuisine est un véritable art qu'il faut aborder avec clairvoyance et sérénité. C'est pourquoi je procède avec étapes et pédagogie.

Je discute autour des restrictions, allergies, goûts et préférences
Je présente la recette
Je liste et présente les ingrédients de la recette
Je présente le plan de travail et les ustensiles de cuisine que nous allons utiliser
Je guide les étapes
Je propose de travailler sur la présentation de l'assiette et du dressage

Parcours

Passionnée de cuisine depuis toujours, j'ai d'abord travaillé dans la petite enfance avant de me réorienter à 17 ans dans la cuisine. J'ai ensuite travaillé dans différents restaurants avant de devenir cheffe privée pour travailler au service de familles. 20 ans après, je suis toujours aussi enthousiaste dés que je commence un plat

Tarifs

Tarifs pour 5 heures de cours : 140€
Tarifs pour 10 heures de cours : 250€
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