1er cours offert
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YANG
- Tarif 40€
- Réponse 2h
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Nombre d'élèves que YANG a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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1er cours offert
- Cuisine
- Cuisine asiatique
- Food art
- Cuisine Japonaise
- Élaboration de sushi
Cours de Sushi : Apprenez les Secrets de la Cuisine Japonaise !
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Lieux du cours
-
Chez YANG : Villejuif
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Villejuif
-
Recommandé
YANG un professeur apprécié par sa communauté. Il a été recommandé pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos de YANG
Je suis un chef cuisinier expérimenté et passionné, d'origine japonaise et chinoise, ayant grandi à Shanghai, une métropole cosmopolite où les cultures culinaires se rencontrent et se mêlent. Fort de nombreuses années d’expérience dans la gastronomie, je me suis spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle, maîtrisant particulièrement l’art du sushi, qui exige une précision et un savoir-faire exceptionnels. Actuellement, je suis le chef principal de cuisine japonaise à Maison d’Aki, un établissement de renom qui incarne l’élégance et l’excellence de la cuisine japonaise. Mon ambition est de partager ma passion et mon expertise à travers des ateliers et des formations, permettant aux amateurs et aux professionnels de découvrir et de maîtriser les subtilités de la cuisine japonaise authentique.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- French
Toutes les langues parlées pour le cours :
French
Leçon Découverte
Apprenez l'Essentiel avec un Professionnel :
✓ Riz Parfait : Méthode exacte de lavage/assaisonnement (ratio vinaigre secret)
✓ Coupes Expertes : Techniques japonaises adaptées aux poissons européens
✓ Création des Sushis : Maki styles Tokyo + Nigiri fusion
Pourquoi Moi ?
️ Vrai Rapport Qualité-Prix : 15 ans d'expérience
️ Flexibilité : Cours en semaine 、soirée ou week-end
Bonus : Offre exclusive – Les 10 premiers inscrits recevront un rouleau à sushi (makisu) en cadeau, ainsi qu’un plat de qualité restaurant ou un saké japonais spécial !
Contact
Réservation : (information cachée)
(information cachée)
Pour garantir la fraîcheur optimale des ingrédients, je ne propose pas de cours d'essai. Chaque session est une expérience complète et immersive dès le premier cours.
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Avis
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5 (2 évaluations)
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Parfait ! Nous avons eu droit à un excellent moment avec Yang, très pédagogue. Et des surprises.Tout a été simple a organisé. Très professionnel. Nous recommandons vivement!
Parfait ! Très sympathique cours. C’était généreux et on a eu un repas après. On a pu garder des produits et refaire des Makis et sushis le lendemain. Je recommande.
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Tarifs
Tarif
- 40€
Tarifs packs
- 5h : 190€
- 10h : 380€
cours offert
YANG offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 30mn
Précisions
Pour garantir la fraîcheur optimale des ingrédients, je ne propose pas de cours d'essai. Chaque session est une expérience complète et immersive dès le premier cours.
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