Manon - Prof d'œnologie - Anglet
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Manon

  • Tarif 40€
  • Réponse 10h
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Manon - Prof d'œnologie - Anglet
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  • Œnologie

Sommelière diplômée, passionnée de vin et épicurienne, je me ferai une joie de partager mes connaissances.

  • Œnologie

Lieux du cours

    • Chez Manon : Anglet

    • webcam
    • chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Anglet

À propos de Manon

Bonjour, bonjour les amoureux du vin ! Voici mon parcours en quelques mots :

Sommelière diplômée depuis 2012.
J'ai entamé ma carrière au rang de sommelière/manager au restaurant "Solides" de Simon Carlier (finaliste Top Chef) sur Toulouse. Puis, je suis partie en Australie où je me suis épanouie en tant que sommelière de trois établissements du groupe "The European" où j'étais aussi responsable des cours sur le vin donnés à l'équipe. De retour sur la métropole et riche de mes expériences, je me suis mise à mon compte à Paris, Le vin fantôme est né. Après 2 ans sur la capitale, j'ai décidé de poursuivre l'aventure dans le Pays Basque, ce bel endroit où j'ai hâte de vous partager ma passion !

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • French

Toutes les langues parlées pour le cours :

French

Mon but : démocratiser le monde du vin, donner les clefs à quiconque pour s'y introduire ou se perfectionner.
Je vous propose une expérience sensorielle, et l'apprentissage de ce vaste et bel univers dans une ambiance décontractée.

Les flacons sont toujours étiquettes cachées pour mettre tous nos sens en éveil et rendre la session plus sympa. Les vins, soigneusement sélectionnés, proviennent de vignerons artisans des plus talentueux, le plus souvent des vins naturels sinon au moins issus de l'agriculture biologique ou l'équivalent.

Les différentes cordes à mon arc :
Les particuliers : Évènements publics ou privés autour du vin, forfaits d'apprentissage, à domicile ou chez les cavistes et restaurateurs partenaires.
Les entreprises : Séminaires, team building, cadeaux de fin d'année ou tout évènement à célébrer.
Les professionnels : Mise en avant de la sélection de boisson et l'apprentissage du monde du vin pour le personnel en restaurant et cave.

Contactez-moi pour une expérience sur-mesure.
Manon,
Le vin fantôme.

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Tarifs

Tarif

  • 40€

Tarifs packs

  • 5h : 200€
  • 10h : 400€

webcam

  • 40€/h

déplacements

  • + 10€

cours offert

Manon offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours

  • 30mn

Précisions

Les séances individuelles sont acceptées en forfait (200 Euros) de 3 sessions d'une durée de 1h30 chacune avec 2 vins à la dégustation à chaque cours. L’Art de la dégustation (2h) - Processus d’élaboration des vins blancs, rouges et rosés (2h) - Une région viticole de France au choix (2h).

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