Valèrie

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Œnologie

GASTRONOMICOM: école de gastronomie internationale initiation à la DEGUSTATION et aux vins de FRANCE

Œnologie

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- chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 40 km depuis Agde

À propos de Valèrie

Professeur d'Œnologie à Agde.

À propos du cours

Programme de Sommellerie Situé au milieu du plus grand vignoble d’Europe, Gastronomicom vous permettra de découvrir et de goûter de nombreuses variétés de vins. Vous êtes étudiant dans une École Hôtelière et vous voulez améliorer vos connaissances en sommellerie et par la même occasion apprendre l’Anglais.OuVous êtes Maître d’hôtel et vous voulez améliorer vos connaissances en sommellerie et en Anglais afin d’obtenir un meilleur poste.OuVous avez votre propre restaurant et vous voulez apprendre l’Anglais et la sommellerie.OuVous êtes un particulier qui veut découvrir les vins Français pendant 4 semaines et en profiter pour visiter le sud de la France. NOUS VOUS OFFRONS : Un Gourmet ProgrammeDurée du programme : 4 semaines avec 30 heures de cours par semaine dont 15 heures d’anglais et 15 heures de sommellerie. Tous les week-ends sont libres.Le Module de 4 semaines inclus : 1ère semaine : Le Languedoc-Roussillon (cours et dégustations)2ème semaine : la Bourgogne (cours et dégustations)3ème semaine : le Bordelais (cours et dégustations)4ème semaine : la Champagne (cours et dégustation) Un Gastronomic ProgrammeDurée du Programme : 12 semaines avec 30 heures de cours par semaine dont 15 heures d’anglais et 15 heures de sommellerie. Tous les week-ends sont libres. Vous avez une semaine de vacances pendant les 3 mois afin de visiter la région ! Le Programme de 12 semaines inclus : 3 modules de 4 semaines avec toutes les régions viticoles française, les différents cépages, la vinification, la législation, la régulation et les contrôles, commerce et marketing du vin, la dégustation, le service du vin, les vins Européens, les vins du monde, les accords mets et vins, les apéritifs et les digestifs. Un Programme completDurée du Programme : 12 semaines avec 30 heures de cours par semaine dont 15 heures d’anglais et 15 heures de sommellerie + 4 mois de stage dans un restaurant gastronomique Français. Tous les week-ends sont libres. Vous avez une semaine de vacances pendant les 3 mois afin de visiter la région ! Nos professeurs sont des professionnels expérimentés et motivés, ils vous montreront comment reconnaître, acheter, stocker, et servir un bon vin !

GASTRONOMICOM: école de gastronomie internationale initiation à la DEGUSTATION et aux vins de FRANCE

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Œnologue diplômé, je vous propose une approche à la fois technique et ludique de la dégustation en immersion dans un domaine viticole. séances adaptables selon vos souhaits ! vous progresserez rapidem

Diplômé du cifca en tant que caviste, travaillant à la cave de belleville, j’y donne des cours de dégustation. dégustations théoriques et sensorielles dans un but de plaisir et de découverte. je suis

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Cours d'œnologie et de dégustation de vin - réussissez votre wset 1 à 3 ou votre cms introductory & certified

Œnologue diplômé, fondateur de la société commeunvin, mon expérience en tant qu’œnologue conseil et en production me permet de parler facilement du vin, d'initier et de perfectionner toute personne

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Diplomé de l'université du vin, sommelier-conseil major de ma promotion ayant les trois niveaux 1,2 et 3 du wset (wine spirit education trust) de l'école de vin.passionné par le vin depuis plus de 20

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