Yohan

Tarif 12€
Réponse 1h

12€/h

Voir les professeurs
de pâtisserie

Ce professeur est malheureusement indisponible

Pâtisserie

Cours privés de pâtisserie pour débutants : apprenez les biscuits , les crèmes, la fabrication des gâteaux et plein d’autres techniques professionnelles.

Pâtisserie

Lieux du cours

- Chez Yohan : Perpignan
- webcam
- chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Perpignan

À propos de Yohan

Cap patissier obtenu en 2018 , j’ai été ouvrier boulanger pâtissier et enfin chef boulanger, j’ai obtenu mon diplôme en lycée hôtelier avec une formation de deux ans au lycée Christian bourquin a argeles sur mer dans les Pyrénées orientales

À propos du cours

Je présente une fiche recette à mon étudiant je lui fais pars de l’histoire et de la composition de la recette et je lui propose un organigramme pour s’organiser dans les différentes tâches nécessaires, je laisse l’étudiant commencer les peser des ingrédients et le guide en lui fesant une démo a chaque geste technique , j’evalue ses compétences et lui conseille tout en le laissant s’exercer, ensuite une dégustation du produit est réalisée (une analyse sensorielle) qui l’aideras par la suite , je lui fait pars d’un compte rendu , et je lui pose certaines questions pour savoir ce qu’il a retenu, c’est une méthode spécifique au étudiants en cap pâtissier , je fais aussi des cours pour les personnes qui ne sont pas étudiants.

Cours privés de pâtisserie pour débutants : apprenez les biscuits , les crèmes, la fabrication des gâteaux et plein d’autres techniques professionnelles.

Lieux du cours

À propos de Yohan

À propos du cours

Tarifs

Tarif

Tarifs packs

webcam

Professeurs de Pâtisserie similaires

Le batch cooking version chef formateur pour le groupe alain ducasse. j’adapte mon savoir-faire à tous les niveaux, régimes et budgets. apprenez à cuisiner efficacement, avec goût et méthode, sel

Fort de 15 années d'expérience en restaurants étoilés et gastronomiques, transmettre la passion et l'amour des bonnes choses est pour moi une priorité.

Pâtissier 35 ans d'expérience très envie de partager, rencontrer de nouvelles personnes et d'échanger et transmettre ma passion.

Prof education nationale dans le 56 et maintenant à la retraite, propose initiation ou renforcement aux techniques culinaires

Ateliers de cuisine sur-mesure, pour faire découvrir des goûts, et des techniques dans un moment de partage convivial.

Chef pâtissier étoilé ★ cours à domicile, masterclass ou représentation culinaire - pour toutes générations

Formatrice pâtisserie diplômée de l'institut paul bocuse j'enseigne chez toukui la pâtisserie du débutant au confirmé

Enfants , adulte ou groupe et pour tous les niveaux. formatrice en pâtisserie et cuisine. accompagnement culinaire personnalisé.

Cap pâtisserie j ai 27ans d expérience. je suis passionné de pâtisserie, j'ai travaillé dans des maisons de prestige comme pierre hermé b/s moa la pâtisserie de l église .

Cours de cuisine classique française ou italienne à paris et en ile de france

Chef pâtissière passionnée, je serais ravie de vous donner les petits "trucs" qui feront de vous un véritable connaisseur de la pâtisserie

Et si tes gâteaux préférés pouvaient aussi prendre soin de toi ? plaisir et bien-être dans chaque bouchée : pâtisserie classique, revisitée ou protéinée

Apprendre à transformer sucre et farine en "hmm c’est bon"

Diplômé dans le domaine et fort de 20 années d’expériences dans de nombreuses et différentes cuisines françaises, je mets toute ma passion et mon savoir au service de personnes qui aimeraient apprendr

Cuisinière professionnelle avec expérience dans des étoilés, candidate objectif top chef 2023 et ambassadrice de la fondation paul bocuse, je vous propose des cours de cuisine en ligne et à domicile.

Cheffe cuisine pâtisserie végétale / animation atelier ou cours particulier avec notre ambassadrice emilie vegan

Ateliers de cuisine italienne et française en italien, français ou anglais pour adultes et enfants

Ateliers de cuisine française en ligne - apprenez le français en cuisinant ! formatrice diplômée fle & cap cuisine

Cours de cuisine diététique pour débutants - mangez des plats sains et gourmands

Professeur de cuisine (cap à bts mhr) — cours particuliers et coaching pédagogique

Cours privés de pâtisserie pour débutants : apprenez les biscuits , les crèmes, la fabrication des gâteaux et plein d’autres techniques professionnelles.

Lieux du cours

À propos de Yohan

À propos du cours

Tarifs

Tarif

Tarifs packs

webcam

Professeurs de Pâtisserie similaires

Le batch cooking version chef formateur pour le groupe alain ducasse. j’adapte mon savoir-faire à tous les niveaux, régimes et budgets. apprenez à cuisiner efficacement, avec goût et méthode, sel

Fort de 15 années d'expérience en restaurants étoilés et gastronomiques, transmettre la passion et l'amour des bonnes choses est pour moi une priorité.

Pâtissier 35 ans d'expérience très envie de partager, rencontrer de nouvelles personnes et d'échanger et transmettre ma passion.

Prof education nationale dans le 56 et maintenant à la retraite, propose initiation ou renforcement aux techniques culinaires

Ateliers de cuisine sur-mesure, pour faire découvrir des goûts, et des techniques dans un moment de partage convivial.

Chef pâtissier étoilé ★ cours à domicile, masterclass ou représentation culinaire - pour toutes générations

Formatrice pâtisserie diplômée de l'institut paul bocuse j'enseigne chez toukui la pâtisserie du débutant au confirmé

Enfants , adulte ou groupe et pour tous les niveaux. formatrice en pâtisserie et cuisine. accompagnement culinaire personnalisé.

Cap pâtisserie j ai 27ans d expérience. je suis passionné de pâtisserie, j'ai travaillé dans des maisons de prestige comme pierre hermé b/s moa la pâtisserie de l église .

Cours de cuisine classique française ou italienne à paris et en ile de france

Chef pâtissière passionnée, je serais ravie de vous donner les petits "trucs" qui feront de vous un véritable connaisseur de la pâtisserie

Et si tes gâteaux préférés pouvaient aussi prendre soin de toi ? plaisir et bien-être dans chaque bouchée : pâtisserie classique, revisitée ou protéinée

Apprendre à transformer sucre et farine en "hmm c’est bon"

Diplômé dans le domaine et fort de 20 années d’expériences dans de nombreuses et différentes cuisines françaises, je mets toute ma passion et mon savoir au service de personnes qui aimeraient apprendr

Cuisinière professionnelle avec expérience dans des étoilés, candidate objectif top chef 2023 et ambassadrice de la fondation paul bocuse, je vous propose des cours de cuisine en ligne et à domicile.

Cheffe cuisine pâtisserie végétale / animation atelier ou cours particulier avec notre ambassadrice emilie vegan

Ateliers de cuisine italienne et française en italien, français ou anglais pour adultes et enfants

Ateliers de cuisine française en ligne - apprenez le français en cuisinant ! formatrice diplômée fle & cap cuisine

Cours de cuisine diététique pour débutants - mangez des plats sains et gourmands

Professeur de cuisine (cap à bts mhr) — cours particuliers et coaching pédagogique

Partager

niveaux

Toutes les langues parlées pour le cours

Avis

Évaluations

Recommandations

cours offert

Signaler cette annonce