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Formé au cordon bleu ,5 ans d'experience en cuisine, pâtisserie à Paris
Méthodologie
Ma méthode d'enseignement est basé sur des recettes mélangés de cuisine asiatique et française ,bien sûr je pourrais également donner des cours de cuisine chinoise très facile à réaliser mais très gourmande. Avant chaque cours , on pourrait communiquer et je vais vous founir un cours de cuisine personalisé par rapport à vos besoins ,de l'entrée au dessert avec des recettes en feuille pour mieux conserver.
Parcours
Je suis formé au Cordon bleu de la cuisine française , j'ai déjà travaillé dans des restaurants gastronomiques et un hôtel de quatre étoiles, j'ai cinq ans d'experiences dans la restauration. En même temps , je suis d'origine chinoise, je connais par cœur la cuisine asiatique.
Tarifs
Précisions
une fois le cours est réservé , je vais bien préparé des ingrédients et imprimer les recettes à l'anvance,donc il vaut mieux de ne pas annuler au dernière minute
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