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Ferroudja
- Tarif 35€
- Réponse 1h
35€/h
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- Cuisine
- Pâtisserie
- Cuisine méditerranéenne
Découvrez les Secrets de la Cuisine Berbère : Cours Pratiques et Gourmands pour Tous Niveaux !
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Lieux du cours
-
Chez Ferroudja : Paris
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Paris
-
À propos de Ferroudja
Passionnée par la cuisine depuis toujours et originaire d'Algérie, je suis une amoureuse des saveurs et des traditions culinaires berbères. Au fil des années, j'ai appris à maîtriser les recettes traditionnelles du Maghreb et à transmettre cette passion à travers des cours pratiques et conviviaux. Mon approche est simple : vous faire découvrir la richesse des épices, des techniques de préparation et de cuisson qui rendent chaque plat unique. Que vous soyez débutant ou passionné, je vous guiderai pas à pas pour réussir vos recettes. Vous apprendrez à préparer des plats authentiques comme le couscous, le tajine ou encore la chakchouka, tout en découvrant l'histoire et les secrets qui se cachent derrière chaque ingrédient. Je suis là pour partager mon savoir-faire dans une ambiance détendue et chaleureuse, où chaque élève peut progresser à son rythme, tout en s'amusant. Mon objectif : vous permettre de recréer chez vous de délicieux repas berbères qui épateront vos proches !
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Lors de mes cours de cuisine berbère, vous apprendrez à préparer des plats traditionnels tels que le couscous, la galette berbère ou les gâteaux orientaux, en découvrant les secrets des épices et des techniques ancestrales. Chaque cours est structuré en plusieurs étapes : sélection et préparation des ingrédients, maîtrise des gestes et des cuissons, puis dégustation. Je vous guide pas à pas, en expliquant les particularités de chaque plat et en partageant des astuces pour réussir des repas savoureux. Mes cours s’adressent à tous, quel que soit votre niveau, pour une immersion dans la richesse culinaire du Maghreb.
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Tarifs
Tarif
- 35€
Tarifs packs
- 5h : 175€
- 10h : 350€
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