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Matières enseignées
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Chef pâtissière pour cours/ateliers/dîner ! Passionné ! Professionnels ! Laissez vous guider

Méthodologie

Bonjour à tous,
Je m'appelle Hélène, je viens d'avoir 28 ans. Passionné de pâtisserie depuis toute petite j'en ai fait mon métier.
J'ai notament travaillée aux États-Unis dans un grand hôtel ! Rentré en FRANCE je suis resté deux ans dans un grand palace parisien !
Et désormais je suis chef et souhaite partager mon expérience.

Parcours

Pas encore prof j'ai cependant beaucoup guider les stagiaires aux endroits où j'ai travailler.
Je suis méticuleuse et pédagogue et surtout j'ai envie de partager mon Expérience. Je travaille en tant que pâtissière depuis plus de 7 ans ! Je peux aussi donner les cours en anglais.

Tarifs

Tarifs pour 5 heures de cours : 135€
Tarifs pour 10 heures de cours : 255€

Précisions

Il faudra fournir les ingrédients !
Et être en possession d'un minimum de matériel (four, plat...etc)

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Curriculum Vitae d'Hélène

Bep et bac pro en service.
Mention complémentaire en dessert de restaurant.
Stage dans un trois étoiles parisienne mondialement reconnue.
Un an aux États-Unis au Ritz-carlton.
Deux ans et demi dans un grand palace parisien au côtés de grands chef.

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