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Aurélien
- Tarif 25€
- Réponse 1h
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Nombre d'élèves que Aurélien a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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25€/h
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- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine française
Chef de cuisine 10 ans d'expériences vous propose des cours de cuisine à domicile
- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine française
Lieux du cours
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Saint-Germain-en-Laye
-
Recommandé
Aurélien a été recommandé pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos d'Aurélien
J'officie actuellement en tant que chef de cuisine dans un restaurant.
J'ai travaillé dans des maisons étoilées, des palaces et suis à même de vous transmettre mon savoir et mes techniques.
J'attache beaucoup d'importance à la qualité des produits et au mélange de saveurs/ textures pour réveiller les papilles et surprendre les invités.
Je serai ravi de pouvoir vous faire partager mon expérience et mes connaissances.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Bonjour à tous,
Je vous propose des cours de cuisine à votre domicile. Ils s'adressent aussi bien à des débutants qu'à des expérimentés. Je serai ravi de pouvoir vous accompagner dans votre envie d'apprendre à cuisiner pour vous ou vos proches.
Lors du 1er contact, ensemble, nous convenons du contenu des cours et définissons les objectifs que vous souhaitez atteindre. Je me rends ensuite à votre domicile avec le matériel nécessaire et les ingrédients si besoin.
Je vous explique le déroulé du cours et nous commençons à nous mettre au travail dans la bonne humeur.
Pour vous donner des exemples, les cours peuvent servir à vous faire :
- découvrir et apprendre les techniques de base de la cuisine française
- maîtriser des plats traditionnels
- travailler des produits spécifiques (une épice, un fruit exotique...)
- revisiter des recettes traditionnelles en leur apportant une touche plus contemporaine
- cuisiner des légumes ou des plats pour séduire les plus jeunes (enfants)
- élaborer un menu sur une semaine en vous aidant dans l'organisation et la gestion pour optimiser votre temps
- accompagner dans la préparation d'un repas pour un évènement particulier (repas de famille, anniversaire...)
- préparer un examen (CAP cuisine, BP...)
Mon objectif est qu'à la fin d'un cours, vous ayez la satisfaction d'avoir réussi votre plat ou une technique et que vous soyez en mesure de pouvoir le/la refaire en toute occasion.
Bien cordialement,
Aurélien
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Cuisine.
2
Grâce à Aurélien, j'ai pris confiance en moi. Désormais, je prends goût à cuisiner pour mes amis et ma famille. Un grand merci pour ton aide et tes conseils.
Super prof ! Je recommande. Aurélien a été très patient et à l'écoute. On apprend dans la bonne humeur.
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Tarifs
Tarif
- 25€
Tarifs packs
- 5h : 125€
- 10h : 250€
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