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Saint-Ouen-l'Aumône 
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Augustin
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Augustin
« Thomas transmet sa passion pour la pâtisserie à travers une rencontre dynamique et professionnel. Merci de vous être adapté à mon niveau, je recommande vivement. Augustin »
15€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Thomas
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Cuisine française
  • Gastronomie
  • Chocolaterie
  • Confiserie
Niveaux
  • Tout niveaux

Titulaire d'un bac Hôtellerie Restauration et d'un CAP Pâtissier je vous propose mes services pour vous apprendre les bases de la pâtisserie française.

Méthodologie

J'ai une méthodologie assez simple. Je viens avec mes recettes et je vous apprend a vous organiser de manière logique dans l'optique de passer un bon moment convivial et agréable. Bien que je vous donner la marche à suivre je vous laisse libre de votre créativité.

Parcours

Je suis diplômé d'un bac Hôtellerie Restauration, d'un CAP Pâtissier et j'ai fait la moitié de mon parcours en CAP chocolatier (non terminée pour des soucis de santé). J'ai appris la cuisine et la pâtisserie dans les prestigieuses écoles Jean Drouant Paris, Ferrandi Paris et EPMT Paris.

Tarifs

Frais de déplacement : 5€
Cours proposés par Thomas
Individuel
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Ces cours peuvent se dérouler
Chez vous
Matières enseignées
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  • Pâtisserie
  • Cuisine française
  • Gastronomie
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Curriculum Vitae de Thomas

2017-2018 CAP Connexe Chocolaterie en alternance : L’école de Paris des métiers de la table (EPMT)

2016-2017 CAP Connexe Pâtisserie en alternance : Ecole Ferrandi Paris – Ets de la CCI

2013-2016 Bac Technologique Hôtellerie – Restauration Mention AB : Lycée Jean Drouant Paris

Les 2 avis sur Thomas
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.

2 recommandations

A
Augustin

Thomas transmet sa passion pour la pâtisserie à travers une rencontre dynamique et professionnel. Merci de vous être adapté à mon niveau, je recommande vivement.
Augustin

Kyllian

Super cours ! Grâce à Thomas j'ai su comment faire des délicieuses chouquettes !

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