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28€/h
1er cours offert !
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Temps de réponse 24h
Cours proposés par Filippo
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine végétarienne
  • Gastronomie
  • Cuisine Bio
  • Cuisine italienne
Niveaux
  • Tous niveaux

Passionné de cuisine et Italien à Paris, je vous propose des cours

Méthodologie

La simplicité est la recette de la nourriture italienne. Apprendre à reconnaitre les bons ingrédients, les bons contrastes et avoir la technique.
La cuisine c'est comme gérer une orchestre. Il faut savoir regarder, savoir guider avec des gestes et maitriser les instruments.
J'ai appris en regardent la maitrise de ma mere et de ma famille.
Vous allez apprendre les bases de la cuisine traditionnelle italienne à travers un voyage de saveurs.

Parcours

Je suis un amateur de la cuisine de mon pays. Depuis que j'étais enfant j'étais curieux de voir ma mere cuisiner. Cela m'a appris le base de la cuisine traditionnelle italienne et j'aimerai bien la transmettre aux autres. Tout commence en cuisine, tout commençait en Sicile.

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 28€/h
Cours proposés par Filippo
Individuel
En groupe
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Chez vous
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