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Donner des cours
Paris 16e 
Raul - Prof de photographie - Paris 16e
20€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Raul
  • Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
Matières enseignées
  • Photographie
  • Photojournalisme
  • Photographie culinaire
Niveaux
  • Tous niveaux

Chef Pâtissier d’un restaurant ou traiteur, Chef Pâtissier entrepreneur, Chef de partie « Pâtissier », chocolatier, confiseur, enseignant, critique ou journaliste gastronomique, écrivain culinaire, st

Méthodologie

conaissance en photographe culinaire
Connaissance des produits par famille et arts culinaires
Gestion des approvisionnements
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
Organisation du poste de travail
Maîtrise des techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semiélaborés
: préparation préliminaires, cuisson, remise en température

Parcours

Septembre 2020-Participation au Festival Omnivore parc Floral de Paris
De juillet 2020 à septembre
2020- Cuisinier Mex'iik Paris 18

D'octobre 2018 à novembre
2019-Demi chef de partie Au Rendez-Vous de la Marine Paris 19

D'août 2018 à septembre 2018-Commis pâtissier Girafe restaurant Paris 16

De décembre 2017 à août 2018-Commis Pâtissier Hôtel Palace Royal Evian Resort Évian-les-Bains, France

De juillet 2017 à septembre
2017-Stagiaire pâtissier Hôtel Palace Royal Evian Resort Évian-les-Bains, France

Tarifs

Frais de déplacement : 2€
Tarifs pour des cours par webcam : 20€/h
Cours proposés par Raul
Individuel
Ces cours peuvent se dérouler
Chez vous
Matières enseignées
  • Photographie
  • Photojournalisme
  • Photographie culinaire
Niveaux
  • Tous niveaux

Curriculum Vitae de Raul

De septembre 2016 à juin 2017 Certificat de Pâtisserie Supérieure Ecole Le Cordon Bleu Paris 15

De novembre 2015 à août 2016 Français C1 ELFE - Ecole de Langue Française Paris 01

De janvier 2015 à mai 2015 Langues étrangères - Français niveau 7 Universidad Autonoma de Aguascalientes Aguascalientes,
Mexique

De décembre 2014 à août 2015 Chef Profesional ISIMA Aguascalientes, Mexique

De 2009 à 2012 DELF A2 Lycée Collège Camille Sée Paris 15
Validation du français devant le CERCL.

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