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Nicolas
- Tarif 30€
- Réponse 1h
-
Élèves8
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30€/h
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- Cuisine
Chef expérimenté et diplômé de l'école supérieure de gastronomie française Ferrandi donne cours de cuisine personnalisés
- Cuisine
Lieux du cours
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Paris
-
Recommandé
Nicolas a été recommandé pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos de Nicolas
Fils de restaurateurs, je suis né dans les cuisines. Diplômé de l'école Ferrandi et étant passé par de nombreux restaurants gastronomiques et étoilés (dont le palace Le Bristol à Paris), je suis chef et ancien restaurateur à Paris. Mon restaurant était récompensé par le Gault et Millau, le Guide Lebey et était membre du Collège Culinaire de France. Je vous ferai partager ma passion pour la cuisine en vous livrant des astuces de chef.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Envie d'apprendre des astuces de chef ? Besoin de maîtriser des cuissons ? Comment bien faire son marché et travailler les produits bruts ? Cuisiner dans un appart' parisien ?
Vous choisissez un thème, un plat, un menu, un dessert ou tout simplement des produits et je vous apprends à les cuisiner et à les sublimer.
Les cours s'adressent à tous les niveaux, débutants ou passionnés voulant aborder la cuisine professionnelle. Je vous donnerai toutes les astuces de chef pour réussir vos plats afin de gagner du temps et de l'argent ou régaler votre famille et vos amis.
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Avis
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5 (3 évaluations)
Les évaluations regroupent tous les avis certifiés
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Parfait ! Un prof génial, passionné ! Jai hâte de faire d'autres cours avec lui !
- Une élève passionnée et super sympa !Réponse de Nicolas : 01/02/2019
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Cuisine.
2
Avec Nicolas, on apprend en toute simplicité et dans la bonne humeur. Et c’est vrai qu’en appliquant les bons gestes et avec les bonnes proportions, c’est tout de suite plus facile à refaire à la maison.
C'est un chef passionné et passionnant, et je le recommande sans hésiter !Great man, great skills, and a character that ensures quality and continuous improvements, following his dream. Besides that an extremely nice guy.
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Tarifs
Tarif
- 30€
Tarifs packs
- 5h : 120€
- 10h : 250€
Précisions
Seule une heure pleine est due... si on déborde un peu, je vous en fais cadeau
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