1er cours offert
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Dominique
- Tarif 45€
- Réponse 1h
45€/h
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1er cours offert
- Cuisine
- Cuisine du monde
- Cuisine végétarienne
- Cuisine sans gluten
Chef exécutif avec plus de 30 ans d’expérience en gastronomie, hôtellerie de luxe et palais privés, donne cours de cuisine française, méditerranéenne et batch cooking premium à domicile pour tous nive
- Cuisine
- Cuisine du monde
- Cuisine végétarienne
- Cuisine sans gluten
Lieux du cours
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Marseille
-
À propos de Dominique
Passionné par l’art de recevoir et la transmission du savoir-faire culinaire, j’exerce ce métier depuis plus de 30 ans au sein de maisons prestigieuses, d’hôtels de luxe, de palais privés et d’établissements de santé haut de gamme. Cette expérience m’a permis de développer une cuisine à la fois raffinée, équilibrée et accessible.
Pédagogue et patient, j’aime partager les techniques professionnelles, les astuces de chef et les bonnes pratiques d’organisation qui permettent de cuisiner avec efficacité et sérénité. Que vous souhaitiez apprendre les bases, perfectionner votre technique, préparer des repas gastronomiques ou organiser votre batch cooking de la semaine, je m’adapte à votre niveau et à vos objectifs.
Mon approche est conviviale, structurée et orientée vers le plaisir de cuisiner. Chaque cours est conçu pour vous permettre de reproduire facilement chez vous les recettes et méthodes apprises, avec des résultats concrets dès la première séance.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Chef professionnel avec plus de 30 ans d’expérience en hôtellerie de luxe, palais privés et restauration haut de gamme, j’enseigne une cuisine à la fois technique, accessible et conviviale. Chaque cours est entièrement personnalisé selon votre niveau, vos objectifs et vos goûts.
Nous réalisons ensemble une ou plusieurs recettes en abordant les techniques essentielles : organisation en cuisine, choix des produits, préparation, cuisson, assaisonnement, dressage et astuces de chef. Mon approche privilégie la pédagogie, la transmission de gestes professionnels et des conseils concrets que vous pourrez reproduire facilement chez vous.
Je propose des cours pour débutants, amateurs passionnés, couples, familles, ainsi que pour les personnes souhaitant apprendre le batch cooking, la cuisine saine et équilibrée, ou préparer des repas gastronomiques dignes d’un restaurant. Mon objectif est de vous faire progresser rapidement tout en prenant plaisir à cuisiner.
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Tarifs
Tarif
- 45€
Tarifs packs
- 5h : 225€
- 10h : 450€
cours offert
Dominique offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 1h
Précisions
Cours individuels
1 heure : 45 €
2 heures : 85 €
3 heures : 120 €
Ateliers en couple
2 heures : 110 €
Batch cooking à domicile
Forfait 3 heures : 150 à 190 € selon complexité.
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