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Jen
- Tarif 40€
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- Cuisine
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- Cuisine asiatique
Chef de cuisine diplômé de l'institut Le Cordon Bleu, je donne des cours particuliers de cuisine gastronomique
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Lieux du cours
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chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Paris
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À propos de Jen
Bienvenue dans mes cours de cuisine ! Passionné par la cuisine et diplômé du Le Cordon Bleu, je mets à votre service mon expertise et mes années d'expérience professionnelle pour vous guider dans l'apprentissage des techniques culinaires. Que vous soyez débutant ou passionné, chaque cours est conçu pour vous transmettre des savoir-faire pratiques et mes petites astuces, dans une atmosphère conviviale et bienveillante. Je vous accompagnerai pas à pas, en prenant le temps d’expliquer chaque étape et de répondre à vos questions, afin que vous repartiez avec des compétences solides et des souvenirs gustatifs inoubliables.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- French
Toutes les langues parlées pour le cours :
French
Mes cours s'adressent à tout public intéressé par la gastronomie. Un cours type se déroule comme suit : - Prise de connaissance des ingrédients Découverte des ingrédients utilisés dans la recette, explication de leur origine, de leurs propriétés et de leur rôle dans la préparation. - Techniques culinaires Introduction et démonstration des techniques nécessaires à la réalisation du plat (découpe, cuisson, etc.). - Pratique de la cuisine Mise en pratique des techniques apprises, où l'élève prépare sa propre version du plat.
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Tarifs
Tarif
- 40€
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