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Alexandre
- Tarif 25€
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- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
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- Gastronomie
- Cuisine diététique
Chef de cuisine diplômé donne cours de cuisine contemporaine individuel ou collectif
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Lieux du cours
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Paris
-
À propos d'Alexandre
Chef de cuisine depuis 7 ans au sein d'hôtels 4 et 5 *, aimerait transmettre son savoir au travers de cours de cuisine particulier, ou collectif(5,6 pers.max.).
Avec un parcours professionnel riche en gastronomie et bistronomie française, dans différents établissements en France,et à l'étranger, je pense avoir un acquis culinaire, qui peut me permettre aujourd'hui d'en partager les connaissances et les valeurs avec des personnes souhaitant améliorer leurs connaissances, ou peut etre épater leurs amis,leurs convives.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Ma méthode d'enseignement est basé sur les mêmes principes que ceux que j'enseigne au sein de ma brigade de cuisine. Une théorie, la démonstration, puis la pratique. Donner du sens à ce qui est fait. Comment être ou devenirs des cuisiniers responsables et engagés pour notre belle planète.
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Tarifs
Tarif
- 25€
Tarifs packs
- 5h : 24€
- 10h : 22€
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