La partie la plus dure d’un régime, ce n’est pas de faire attention à ce que vous mangez. C’est de regarder les autres manger.

Jeff Rovin

Pour prendre du poids sainement, il est essentiel d’augmenter progressivement l’apport calorique avec des aliments riches en nutriments, de pratiquer des exercices de renforcement musculaire, et de consulter un professionnel de santé pour un accompagnement personnalisé.

Voici un petit tour d’horizon des habitudes alimentaires à adopter pour prendre quelques kilos.

Voici quelques aliments à privilégier pour grossir vite :

  • 👉 Produits Laitiers Entiers : Lait entier, yaourts, fromages. Ils sont riches en protéines, calcium et vitamines.
  • 👉 Viandes et Poissons : Viandes rouges, poulet, saumon, thon. Ces aliments sont d'excellentes sources de protéines, essentielles pour la construction musculaire.
  • 👉 Noix et Beurres de Noix : Amandes, noix, beurre de cacahuète, beurre d'amande. Ils contiennent des graisses saines, des protéines et des fibres.
  • 👉 Céréales Complètes : Pâtes complètes, pains complets, quinoa, avoine. Ils fournissent des glucides complexes et des fibres.
  • 👉 Huiles et Graisses Saines : Huile d'olive, huile de noix de coco, avocats. Ces graisses sont bonnes pour la santé cardiaque.
  • 👉 Fruits Secs et Graines : Raisins secs, abricots secs, graines de chia, graines de lin. Ils sont riches en calories, fibres et nutriments.
  • 👉 Légumes à Forte Teneur en Amidon : Pommes de terre, patates douces, maïs. Ces légumes apportent des glucides, des fibres et des micronutriments.
  • 👉 Protéines en Poudre : Whey, protéine de pois, pour ceux qui ont du mal à atteindre leurs besoins en protéines par l'alimentation seule.

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Prendre du poids : prendre en compte son métabolisme de base

Chaque individu a une morphologie propre et un métabolisme différent. Cela signifie que nous ne sommes pas tous égaux face à la prise ou à la perte de poids ! Il y a des facteurs génétiques et métaboliques à prendre en compte, mais également les problèmes de santé existants ou encore le mode de vie.

Qu'est ce que le métabolisme de base ?
Dans le cadre d’un régime pour grossir, il est recommandé aux personnes qui doivent prendre un peu de poids, un régime riche en calories.

Facteurs génétiques et métaboliques

On en parle peu, mais certaines personnes consomment plus de calories que d’autres. On parle alors de métabolisme rapide. Ces personnes ont du mal à atteindre et garder un poids santé.

Le métabolisme est lié à plusieurs facteurs comme le stress, l’anxiété, le manque de sommeil, le fait de fumer et de consommer de la caféine, la température, ou encore la masse musculaire.

Les personnes ayant un métabolisme rapide perde du poids facilement car leur organisme brûle les calories plus rapidement, et ce même au repos. Difficile pour ces personnes de prendre du poids, même en mangeant plus qu'à l'accoutumée car le corps a du mal à stocker les graisses !

Le facteur héréditaire joue également un rôle important dans la prise de poids. Notre morphologie est largement issue de nos gênes, et donc de ce que l'on a hérité de nos parents. Si l'on est issue d'une famille plutôt "mince", on aura moins tendance à prendre du poids qu'une personne née de parents en surpoids, par exemple.

Problèmes de santé sous-jacents

La maladie peut également entraîner une surconsommation de calories. Certaines pathologies bloquent la bonne absorption des nutriments, notamment les troubles digestifs comme :

  • la maladie coeliaque
  • le syndrome du colon irritable
  • la maladie de Crohn
  • etc.

Cela veut dire que même avec une alimentation suffisante et équilibrée, les personnes souffrant de ce type de pathologie vont avoir plus de mal à prendre du poids.

D'autres maladies peuvent également rendre la prise de poids difficile :

  • l'hyperthyroïdie
  • le diabète de type 1
  • les infections chroniques

Tous les cas cités précédemment peuvent entraîner la perte de poids. Il est donc important pour votre santé de connaître votre métabolisme et de trouver les facteurs qui provoquent une insuffisance pondérale.

Prendre du poids : facteurs psychologiques et mode de vie

On le sait aujourd'hui, la santé mentale joue un rôle déterminant dans la santé physique. Stress, anxiété, dépression, cela peut jouer sur votre métabolisme et empêcher la prise de poids. Ces facteurs de stress peuvent diminuer grandement l'appétit, faire sauter des repas ou manger de manière déséquilibrée.

Le mode de vie en général peut également influer sur la prise de poids. Les personnes qui travaillent de nuit, par exemple, ou qui ont un rythme de travail décalé, peuvent avoir des difficultés à prendre du poids. Même chose pour les personnes qui ont un mode de vie très actif mais qui n'ont pas une alimentation suffisante.

Quelle que soit votre situation, il est vivement conseillé de consulter un médecin. Bien que la maigreur ne soit pas une maladie, il est essentiel d'écarter tout problème de santé physique ou mentale avant de commencer un régime alimentaire spécifique.

Stratégies alimentaires pour une prise de poids saine

Connaissez-vous le régime hypercalorique ? Si vous avez besoin de prendre des kilos, ce régime alimentaire est fait pour vous !

Il est assez simple à mettre en place. Il vous suffit de choisir des aliments à forte densité énergétique et de les ajouter à chaque repas. En privilégiant des aliments riches en calories, vous allez voir rapidement votre indice de masse corporelle accroître.

Des aliments sont posés autour d'une balance
Bien manger pour prendre du poids sainement !
En ajoutant 500 calories par jour, il est possible de prendre
500 grammes

par semaine.

Comment grossir : augmenter l’apport calorique avec des aliments nutritifs

Voici quelques aliments que vous pourrez intégrer à votre programme de nutrition :

Pain complet,

Poisson gras,

Œufs,

Riz complet,

Oléagineux,

Légumineuses,

Céréales type avoine,

Graines,

Fruits et légumes,

Huiles végétales,

Toutes les viandes,

Les produits laitiers,

Et bien d’autres !

Même si tous les aliments sont permis pendant un régime pour prendre du poids rapidement, il est recommandé de ne pas abuser des sucres raffinés et des graisses saturées et autres sucreries.

Gardez toujours à l’esprit de manger de manière saine pour ne pas mettre votre santé en danger et risquez des problèmes cardiovasculaires ou de surpoids même si vous voulez grossir rapidement.

Liste aliments par saison
Les aliments de printemps et d'été !
Liste aliments pour prendre du poids
Les aliments protéinés d'automne et d'hiver !

Prise de poids rapide : planification des repas et collations

Dans le cadre d’un régime riche en calories, il est conseillé d’augmenter progressivement l’apport calorique de vos repas au risque de voir votre estomac saturé rapidement.

Pourquoi prendre deux collations par jour pour grossir ?
Pour augmenter vos apports caloriques journaliers sans augmenter le volumes de vos assiette, pensez à prendre deux collations dans la journée !

Essayez de ne pas vous restreindre à trois repas par jour. Cela vous forcera à faire des repas trop copieux, ce qui est souvent difficile à tenir sur la durée.

Cinq repas par jour vous permettront de répartir vos apports sur toute la journée. Intégrez donc deux collations journalières pour booster vos apports énergétiques.

Voici quelques idées de goûters qui favorisent la prise de poids :

Fruits secs,

Amandes,

Noix,

Yaourt,

Raisins secs,

Jus de fruits,

Banane,

Pomme,

Fraises,

Chocolat noir,

Pour ne citer d’eux !

Soyez créatif, c’est le moment de vous faire plaisir. Pensez aux smoothies qui permettent de combiner, fruits, légumes, produits laitiers ou végétaux et beurre d’oléagineux ! L’idéal pour faire le plein de vitamines et minéraux ayant un effet sur votre physique !

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Suppléments et compléments alimentaires

Si l'alimentation ne suffit pas à combler vos besoins énergétiques et que vous n'arrivez toujours pas à prendre du poids, il peut être intéressant de se supplémenter. Attention, cela ne remplace pas une bonne alimentation en quantité suffisante, mais les compléments alimentaires peuvent aider à atteindre les besoins nécessaires et donc prendre du poids.

Les suppléments protéinés comme la whey, la caséine ou encore les protéines végétales peuvent se consommer sous forme de shaker (poudre diluée avec de l'eau) ou bien en gélules.

Les gainers sont également intéressants. Ils contiennent des glucides, des protéines et des lipides, ce qui permet d'augmenter son apport calorique facilement. Ils sont à utiliser en collation entre les repas ou bien après un entraînement de sport.

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Stimuler l’appétit pour prendre du poids

Vous l’aurez compris, il n’est pas évident d’augmenter ses rations quotidiennes. Pour les personnes qui arrivent rapidement à satiété, il est préférable de choisir des ingrédients riches en calories dans un premier temps et d’augmenter progressivement la taille des portions pour ne pas se dégoûter.

Le régime fractionné est alors tout indiqué pour mettre toutes vos chances de votre côté et stimuler votre appétit. Ce programme alimentaire permet de grossir en ajoutant tous les deux ou trois jours un ou deux aliments supplémentaires. Ainsi, l’estomac se dilate progressivement et vous ne ressentez aucun inconfort.

info
Le régime fractionné

Le régime fractionné est une méthode de nutrition qui consiste à diviser l'apport alimentaire quotidien en plusieurs petits repas ou collations, au lieu des traditionnels trois repas par jour. L'objectif est de manger moins en quantité à chaque prise, mais plus fréquemment, généralement 5 à 6 fois par jour en fonction des besoins de la personne.

Petite astuce supplémentaire, rendez vos repas le plus attrayants possible. Comment ? Choisissez des aliments aux bienfaits nutritifs, égayez vos assaisonnements avec des herbes et autres condiments, présentez de jolies assiettes qui donnent envie d’être mangé ! Stimulez votre appétit !

Faites de chaque repas un moment agréable et convivial !

Éviter certains aliments pour grossir rapidement

Dans un objectif de gain de poids, il est recommandé de miser sur des aliments qui permettent de prendre du poids.

Alors, si vous étiez habitué à consommer des aliments allégés ou light, vous allez devoir arrêter, car ils n’ont aucun apport calorique ! Ces calories vides ou faibles densités énergétiques contiennent beaucoup d’eau et de fibre et vous procureront un sentiment de satiété.

Certains fruits et légumes sont aussi à exclure d’un régime pour prendre du poids ❌ :

  • Asperge,
  • Chou,
  • Concombre,
  • Courgette,
  • Tomate,
  • Pêche,
  • Melon,
  • Betterave,
  • Carotte,
  • Entre autres !

N’hésitez pas à remplacer le lait écrémé par du lait entier, à consommer du riz et des pâtes complètes pour vous aider à reprendre du poids. Les féculents seront vos alliés pour gagner en corpulence.

Aussi, notre dernier conseil est de boire de l’eau en dehors des repas pour ne pas faire gonfler votre estomac et ne plus du tout avoir faim au moment de manger !

Votre coach sportif a domicile saura vous conseiller.

Activité physique et prise de poids

L’activité physique est un allié précieux dans la prise de poids. Elle est excellente pour réduire le taux de sucre dans le sang, mais aussi stimuler l’appétit.

Importance de l’exercice de résistance

Toutefois, il faut bien choisir son sport ! Pour prendre du poids, la musculation est fortement recommandée. Le but de la musculation est de renforcer ses muscles. Alors pourquoi est-ce efficace pour prendre du poids sainement ? Et bien car la musculation permet de transformer les graisses en muscle. Cela veut dire que l'on prend du poids, sans prendre de gras !

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Quels sports pratiquer pour gagner en masse musculaire ?

Les sports comme la musculation, le fitness, le crossfit ou encore la natation sont idéaux pour prendre de la masse musculaire.

En complément à tous nos conseils nutritionnels, pratiquez une activité sportive dite de renforcement musculaire, trois à quatre fois par semaine lors de sessions d’au moins 30 minutes.

Fixez-vous des objectifs réalisables ! En adaptant vos entraînements et en privilégiant des repas riches en protéines, vous allez rapidement atteindre votre poids idéal.

Pour un suivi de vos entraînements en Bretagne, un coach sportif rennes saura vous orienter efficacement.

Alors direction la salle de sport pour ajouter quelques kilos bien localisés à votre silhouette (fesses, tour de taille, cuisses…). Vous pouvez également faire appel à un coach sportif marseille.

Éviter les excès de cardio

N’optez pas pour des sports d’endurance, comme le vélo ou le jogging, qui font brûler beaucoup de calories et qui ne favorisent pas la prise de masse. En effet, les sports cardio sont des sports intenses qui permettent une dépense calorique importante qu'il faut obligatoirement compenser par l'alimentation pour ne pas perdre de poids.

Il est possible de continuer à faire du cardio, mais modérément et en mettant l'accès sur la musculation en priorité. Il est conseillé de faire 1 à 2 séances de cardio par semaine, de manière modérée. Cela peut être de la marche rapide, du vélo ou encore une séance de natation.

Suivi médical et ajustements personnalisés

Que votre objectif soit de perdre ou de prendre du poids, il est toujours conseillé de prendre rendez-vous avec un professionnel de santé avec de modifier ses habitudes.

Consultation avec des pros de santé

Pour commencer, il peut être intéressant de prendre rendez-vous avec son médecin pour faire un check-up complet de sa santé physique. Il va pouvoir déceler d'éventuelles pathologies et vous donner quelques conseils pour maximiser vos chances de prendre du poids.

Un médecin est en train de taper à l'ordinateur avec une blouse blanche
Consulter un professionnel de santé permet d'être suivi dans sa prise de poids.

Notre avant-dernière astuce serait de faire appel à un nutritionniste pour maximiser vos chances de réussite.

Être accompagné par un professionnel de la nutrition vous permettra de connaître votre métabolisme, les aliments riches en calories, d’avoir des conseils pour composer des assiettes équilibrées et de bénéficier d’un suivi régulier.

Un régime hypercalorique se suit sur une longue durée pour être efficace. Se faire accompagner vous fera gagner beaucoup de temps et vous permettra de trouver des solutions efficaces à une prise de poids rapide.

Le rôle du nutritionniste est de vous guider dans votre parcours avec un suivi diététique qui vous correspond et correspond à votre physique. À vous de lui confier vos objectifs : prise de poids, prise de masse musculaire… ce médecin trouvera des solutions correspondant à votre mode de vie, vos habitudes et votre motivation.

Ajuster selon les résultats

Avoir un suivi médical régulier permet d'ajuster votre mode de vie selon les résultats obtenus. Si la prise de poids est trop lente, le professionnel de santé pourra ajuster votre régime alimentaire ou vous donner des conseils supplémentaires pour faciliter la prise de poids.

Avoir un suivi médical permet également d'éviter les comportements extrêmes qui ne sont pas bons pour le corps. C'est idéal pour avoir un cadre précis et une ligne directrice, vous savez où vous allez et comment prendre du poids le plus sainement possible, sans prendre de risques.

Se faire conseiller sur les compléments alimentaires

Notre dernière astuce est optionnelle, mais peut vous aider à atteindre votre objectif de prise de kilos plus facilement.

Quels compléments alimentaires pour prendre du poids sainement ?
Comme pour la perte de poids, la prise de poids requiert également une alimentation spécifique.

Beaucoup de sportifs qui sont en période de prise de masse musculaire se supplémentent en prenant un gainer, de la créatine ou de la protéine en poudre.

Il n’y a aucun mal à faire appel à des compléments alimentaires pour booster ses résultats.

Pour ceux qui ne sont pas très suppléments et qui préfèrent le naturel, voici une liste de plantes qui favorisent la prise de poids :

La spiruline,

Le gingembre,

La gentiane,

Le pissenlit,

L’origan,

Le fenugrec,

L’harpagophytum.

Elles aideront votre organisme à atteindre vos objectifs de prise de poids et seront un excellent complément d’une alimentation saine.

ComplémentAvantagesInconvénients
Suppléments protéinés (whey, caséine, etc.)- Faciles et rapides à consommer
- Aident à couvrir les besoins protéiques quotidiens
- Favorisent la récupération et la croissance musculaire
- Peuvent provoquer des troubles digestifs (ballonnements, lactose, additifs)
- Risque de dépendance si utilisés en excès
- Qualité variable selon les marques
Gainers- Très riches en calories, idéal pour les métabolismes rapides
- Aident à créer un surplus calorique facilement
- Pratiques pour ceux qui ne mangent pas suffisamment de solides
- Souvent riches en sucres
- Risque de prise de gras si consommation excessive
- Prix parfois élevé pour des ingrédients basiques
Créatine- Améliore la performance et la force musculaire
- Favorise la rétention d’eau intramusculaire (effet volumisateur)
- Soutient la croissance musculaire indirectement
- Peut causer de la rétention d’eau sous-cutanée chez certains
- Efficacité variable d’un individu à l’autre
- Nécessite une bonne hydratation pour éviter les crampes
Fenugrec- Stimule l'appêtit
- Riche en nutriments
- Naturel et bien toléré
- Utile pour les personnes ayant un faible appêtit
- Résultats variables selon les personnes
- Peut provoquer des troubles digestifs légers
-Déconseillé en cas de problèmes hormonaux

Nous espérons que ces conseils et astuces vous aideront à grossir et vous permettront de mieux appréhender comment avoir une alimentation équilibrée.

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Chloé

Rédactrice web et passionnée d'histoire de l'art, de voyage et de littérature