1er cours offert
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Aisha
- Tarif 20€
- Réponse 1h
20€/h
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1er cours offert
- Cuisine
- Pâtisserie
- Cuisine africaine
Vous souhaitez découvrir ou apprendre la cuisine ivoirienne ? Je vous propose une expérience culinaire immersive autour des plats emblématiques de la Côte d'Ivoire, alliant savoir-faire et convivialit
- Cuisine
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- Cuisine africaine
Lieux du cours
-
Chez Aisha : Saint-Michel-sur-Orge
- webcam
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Saint-Michel-sur-Orge
-
À propos d'Aisha
J'ai travaillé en tant que professeur des écoles et je suis actuellement en reconversion professionnelle. La cuisine est bien plus qu'une passion, c'est aussi le lieu de partage et de transmission des savoirs. Mon objectif est de vous accompagner dans une expérience chaleureuse et gourmande à l'ivoirienne.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Au programme : L'incontournable : Attiéké Garba et toutes les variantes. Les piliers de la gastronomie ivoirienne : Foutou (piler dans un mortier) sauce graine, arachide, aubergine... Placali sauce kôpê Soumara Lafri Céréale ancestrale : Fonio (avec ou sans soumara) Exemple type d'un cours : 1- Présentation du plat et découverte des ingrédients 2- Préparation pas à pas 3- Conseils Au-delà des recettes j'enseigne : - Les techniques de base de la cuisine ivoirienne - L'utilisation des ingrédients - Des astuces pour réussir ces plats facilement chez soi Les cours peuvent se faire à votre domicile ou en ligne, selon votre préférence. N'hésitez pas à me dire : - Votre niveau - Le plat que vous aimeriez apprendre - Si le cours est individuel ou en groupe Je serai ravie de vous accompagner dans cette découverte culinaire. À très bientôt
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Tarifs
Tarif
- 20€
Tarifs packs
- 5h : 100€
- 10h : 200€
webcam
- 20€/h
cours offert
Aisha offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 1h
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