1er cours offert
Le profil de Mehdi et ses coordonnées ont été vérifiés par nos experts
Mehdi
- Tarif 10€
- Réponse 24h
-
Élèves2
Nombre d'élèves que Mehdi a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
Nombre d'élèves que Mehdi a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
10€/h
Contacter
1er cours offert
- Cuisine
- Cuisine italienne
- Pizza
PIZZA Napolitaine à la maison ! Je vous apprendrai comment réaliser une belle pâte à pizza, digeste et alvéolée comme à Naples. Que ce soit à but professionnel ou pour chez vous je vous donnerai le
- Cuisine
- Cuisine italienne
- Pizza
Lieux du cours
-
Chez Mehdi : Dijon
- webcam
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Dijon
-
À propos de Mehdi
Je m’appelle Mehdi, je suis chef pizzaiolo autodidacte, passionné de ce métier annexe de la boulangerie. Je serai ravi de vous partager mon savoir que j’ai pu acquérir au fil de mon parcours de pizzaiolo. Disponible un peu tout le temps, chez vous ou dans un restaurant.
voir plus
À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Étude sur la farine, les termes scientifiques, la fermentation, les bases essentielles afin de bien comprendre l’utilisation des ferments et de la pâte. Développement du réseau glutineux, températures et différents types d’empâtement, repos et pétrissage, pointage et boulage… Revisitons ensemble les essentiels d’une bonne pâte à pizza.
voir plus
Tarifs
Tarif
- 10€
Tarifs packs
- 5h : 50€
- 10h : 100€
webcam
- 10€/h
cours offert
Mehdi offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 1h
Professeurs de Cuisine similaires
Amandine
Dijon & webcam
- 15€/h
- 1er cours offert
Mehdi
Dijon & webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Henri
Dijon & webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Leo
Dijon
- 40€/h
- 1er cours offert
Victoria
Toulouse & webcam
- 25€/h
- 1er cours offert
Tanya
Paris 20e & webcam
- 40€/h
- 1er cours offert
Rania
Paris 17e & webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Yvon
Lorient & webcam
- 40€/h
Ikhlas
Paris 8e & webcam
- 20€/h
- 1er cours offert
Elizabeth
Paris 13e
- 30€/h
- 1er cours offert
Diane
Paris 3e & webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Diana
Rueil-Malmaison & webcam
- 45€/h
- 1er cours offert
Charles
Cormeilles-en-Parisis
- 30€/h
Cyril
Avignon & webcam
- 18€/h
- 1er cours offert
Amandine
Salon-de-Provence & webcam
- 40€/h
Gaspard
Paris 14e & webcam
- 30€/h
Valentina
Paris 8e & webcam
- 50€/h
- 1er cours offert
Gwen
Nice & webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Michaël
Paris 11e
- 30€/h
- 1er cours offert
Nawarat
Castelginest
- 30€/h
-
Voir les professeurs de cuisine
