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Les Lilas 
Les Lilas 
  • (13 avis)
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William
« Parfait ! Pour mon 1er cours avec Thomas je lui avais demandé de réaliser une... Lire plus »
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William
« Parfait ! Pour mon 1er cours avec Thomas je lui avais demandé de réaliser une recette en italien...(merci d'avoir accepté le défi) Avec un gâteaux abricot pistache . Les deux était très réussi et Thomas était très sympathique. Je recommande. »
40€/h
1er cours offert !
Profil et diplôme vérifiés
Temps de réponse 1h
Cours proposés par Thomas
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
  • Par webcam
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
Niveaux
  • Tous niveaux

Dans la peau d'un Chef parisien apprenez à cuisiner les plats dont vous avez toujours rêvé, ou réalisez un menu complet pour vos invités. Laissez-vous surprendre!!

Méthodologie

Cours de cuisine dans votre environnement familier, avec vos ustensiles et vos ingrédients

- Formateur : Chef Pâtissier & Cuisinier - 28 ans - BEP Bac Pro, Mention complémentaire en pâtisserie – 12 ans d’expérience, passé par les cuisines de l’Elysée
- Participant(s) : particulier , du novice à l’expert.
- Recettes : vos envies ou mes propositions, menu à la carte ! tout est possible.
- Ingrédients non compris, une liste d’ingrédients précisent vous est transmis en amont du cours.
- Format : un ou plusieurs participant(s)
- Lieu : à votre domicile
- Prix unique 80€ pour le 1er participant (40€ par personne supplémentaire.
-NOUVEAU cours par skype: Prix unique 55€ le cours peut importe le nombre d'heure.
-SAV: Une fois le cours terminé, si besoin je continue à donner n'importe quelle recette (dans mon domaine de compétence)


Explorons ensemble vos talents cachés. Révélez le Chef qui est en vous !

Parcours

Je donne des cours depuis maintenant près de 8 ans.
12ans d'expérience dans le domaine de la cuisine/pâtisserie
J'ai déjà formé un vingtaine d'élèves plus ou moins difficile à former.
J'ai eu sous mes ordres plusieurs apprentis qui aujourd'hui on tous eu leur diplôme avec ou sans mention particulière.

Tarifs

Tarifs pour des cours par webcam : 40€/h

Précisions

20€/h par personne supplémentaire.

Cours proposés par Thomas
Individuel
En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
Chez vous
webcam
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
Niveaux
  • Tous niveaux

Curriculum Vitae de Thomas

BEP cuisine
Bac pro cuisine
Mention Complémentaire en Dessert de restaurant
A travailler dans plusieurs restaurant/pâtisserie parisiens
Stage dans les cuisine du palais de l'Elysée
Responsable dans une grande pâtisserie parisienne
Entrepreneur dans la prestation de cuisine et pâtisserie chez les particuliers (tomcuisinechezvous)

Les 13 avis sur Thomas
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
W
William

Parfait ! Pour mon 1er cours avec Thomas je lui avais demandé de réaliser une recette en italien...(merci d'avoir accepté le défi)
Avec un gâteaux abricot pistache .
Les deux était très réussi et Thomas était très sympathique. Je recommande.

A
Amelie

Parfait ! Mon cours était très bien , je suis très satisfaite , hâte de reprendre un cours avec Thomas je le recommande

O
Othmane

Parfait ! Excellent cours avec Thomas !! Toute la famille s'est régalée c'était un agréable moment je recommande fortement :)

D
David

Parfait ! Je vous recommande vivement Thomas pour vos cours, formations ou prestations.
Elle répond à toutes les problématiques avec le grand professionnalisme.
Merci.

G
Gaetane

Parfait ! Un moment très agréable passé avec Thomas et un résultat délicieux apprécié par toute la famille.
Merci Thomas.

Réponse de Thomas

Un grand merci pour ce super accueil !
Une élève passionné par la cuisine.

C
Catherine

Parfait ! Nous étions invités à déguster ce repas préparé par Céline et grégoire, sur les conseils de Thomas;
Velouté de coquilles ST Jacques
Parmentier de canard au foie gras et noisette
Crumble de pommes
Les 3 plats étaient délicieux.
J'ai particulièrement apprécié le veloité de poireaux, très "velouté"!
Ainsi que la surprenante noisette du parmentier.
L'alliance foie gras et noisette est excellente.
Thomas a de vraies valeurs humaines qu'il met à profit lors de son travail.
Il met les élèves en confiance rapidement ce qui leur permet de se lancer dans le travail avec beaucoup de simplicité et d'efficacité.
Ce fût une très belle première expérience que je souhaite reproposer pour d'autres découvertes.
Un nouveau challenge, au RDV: effectuer 5 petits plats en 2 heures pour un dîner à 2.

A bientôt.
Catherine.

J
JULIEN

Parfait ! Super matinée avec Thomas. Un très bon pédagogue, à l'écoute , disponible et efficace, très clair dans son accompagnement. 2 plats, 2 desserts et une entrée en 3 heures, top efficaces.A recommander. Nous nous sommes régalés.

B
BENOIT

Parfait ! 1ère expérience en cours de cuisine, un cours de 2h avec Thomas, où nous avons préparé un plat dessert que j’ai servi à mon épouse par la suite, résultat j’ai beaucoup appris, tant sur les techniques que les astuces et j’ai moins peur désormais de me retrouver seul en cuisine !

Thomas est à l’écoute, il s’investit et soutien son élève tout en lui laissant l’autonomie nécessaire à l’apprentissage, il transmet son savoir et adapte même les recettes en cas d’ingrédient manquant.

Expérience à renouveler !

J
Juan Miguel

Parfait ! Je recommande vivement Thomas, qui est dynamique, professionnel et transmet beaucoup de passion pour la cuisine. Il adapte les recettes aux besoins de l'élève (dans mon cas, je suis végétarien) et sait garder un parfait équilibre entre soutien et autonomie pendant le déroulement des cours. En plus il est très humain et agréable - on se sent à l'aise pour poser des questions et échanger.
Une très bonne expérience, merci Thomas !

G
Gabriel

Parfait ! Bonjour à tous,

Je recommande Thomas sans réserve, tant pour son professionnalisme, son expertise que pour ses qualités humaines. Mon fils de 14 ans n'avait jamais cuisiné et Thomas a su le mettre à l'aise et lui donner envie de recommencer !! Contrat parfaitement rempli ! Nous referons appel avec plaisir à Thomas. Papa de Gabriel.

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