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Xavier

Profil professeur vérifié

  • Tarif horaire 24€
  • Temps de réponse 24h
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1er cours offert !

1er cours offert !

Pâtissier de formation, je vous propose cours pour amateur débutant ou confirmé

À propos du cours

Je vous propose si vous êtes débutant, d’apprendre à maîtriser les bases en pâtisserie.
Si vous estimez maîtriser les bases, je vous propose d’approfondir ou revisiter des produits que vous affectionnez, comme réalisé un Paris Brest ultra gourmand, à partir d’un praliné %maison
Ou encore à l’approche des fêtes, réaliser votre bûches de Noël vous même à bases de produit normand ( pomme, caramel, crème fraîche...)
N’hésitez pas aussi à me suggérer des produits que vous aimeriez apprendre à réaliser

matières

  • Pâtisserie
  • Décoration de gâteaux
  • Chocolaterie
  • +1

    Dressage culinaire

langues

  • Français

niveaux

  • Tous niveaux

À propos de Xavier

Je suis titulaire d’un CAP et d’un BAC PRO pâtissier
J’ai travaillé sur paris durant 2 ans, mais également en Savoie et en Corse.
J’aime les pâtisseries simple mais maîtriser, de la texture, au goût sans oublier la finition, qui viendra subjugué nos produit

Tarifs

packs

  • 5h : 115€
  • 10h : 225€

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  • 15€/h

cours offert

  • 1h

Trouvez votre professeur de pâtisserie
893 profs disponibles

  • Passionnée de cuisine, je vous propose des ateliers et cours pour vous apprendre à réaliser pas à pas des recettes originales & variées

    Camille

    Paris 11e

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    • 45 €/h
  • Prof Education Nationale dans le 94 et récemment à la retraite, propose initiation ou renforcement aux techniques culinaires

    Yvon

    Saint-Maur-des-Fossés

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    • 35 €/h
  • TOUKUI : Manon,professeure de pâtisserie diplômée de l'Institut Paul Bocuse enseigne à domicile sur Lyon  la pâtisserie pour les candidats libres au CAP Pâtissier, les amateurs et les enfants désireux

    MANON

    Lyon 9e

    5 (13 avis)
    • 30 €/h
  • Dans la peau d'un Chef parisien apprenez à cuisiner les plats dont vous avez toujours rêvé, ou réalisez un menu complet pour vos invités. Laissez-vous surprendre!!

    Thomas

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    Tanya

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    André

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    Celine

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    Kirthika

    Paris 15e

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  • Passionnée et diplômée de pâtisserie, je souhaite désacraliser la pâtisserie en prouvant que tout le monde est capable de faire des gâteaux plus ou moins complexes, à domicile ou en ligne.

    Fanny

    Châtillon

    5 (9 avis)
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    Emilie

    Paris 13e

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  • Chef pâtissier étoilé ★ cours à domicile, masterclass ou représentation culinaire - pour toutes générations

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    Beatrice

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  • Les ateliers de Guillaume, cours de pâtisserie, chocolaterie et boulangerie, tous niveaux.  Sur l'Isère et la Savoie

    Guillaume

    Les Échelles

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    • 20 €/h
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    Sébastien

    Caen

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    • 30 €/h
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  • Pâtissier passionné, 8 ans d'expérience. Je suis prêt à vous transmettre mon savoir, mes techniques et mes recettes professionnelles !!

    Fabien

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    5 (2 avis)
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  • Passionnée de mon métier je donne des cours de pâtisseries, chocolatier et tout dérivé de dessert sucrée

    Léa

    Gouesnou

    5 (2 avis)
    • 19 €/h
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  • Réalisez vos tablettes, mendiants et bonbons de chocolats pour toutes les occasions vous-même (Caen)

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  • Formateur pâtisserie, glacerie, chocolaterie, snacking avec une expérience de 17 ans. À Rennes

    Samuel

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