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Nantes 
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Florian
« Parfait ! Cours très intéressant. Amélie a partagé plusieurs astuces sur la... Lire plus »
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Florian
« Parfait ! Cours très intéressant. Amélie a partagé plusieurs astuces sur la pâtisserie avec moi je la recommandé vivement ! »
20€/h
Ce professeur est malheureusement indisponible
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Amélie
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Pâtisserie
  • Décoration de gâteaux
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire
  • Enfants

Passionnée de pâtisserie et accros aux bons gâteaux que l'on aime partager !

Méthodologie

Pour moi, les cours sont des vrais moments d'échanges et de partage, qui se déroulent en toute simplicité, dans la bonne humeur. On fait toute la recette ensemble, étape par étape, pour que vous puissiez refaire l'intégralité du dessert en toute autonomie.
Je serais ravie de partager ma passion et mes petites astuces.
L’essentiel est de se faire plaisir et de faire plaisir à ses proches.

Parcours

Passionnée de pâtisserie depuis très jeune, la gourmandise est mon pêché mignon, et en est pour beaucoup dans ma passion. J'ai commencé par m'atteler aux macarons, où l'apprentissage m'a valu "quelques" essais infructueux, et puis un jour, on obtient le résultat tant attendu !
Je suis toujours à la recherche du dessert qui peut épater mes convives, toujours quête de découvrir de nouvelles techniques et recettes.
Aujourd'hui, je peux vous faire découvrir :
-les pâtes de base : pâte à choux, brisée, sablée, feuilletée, ...
-les gâteaux traditionnels : bavarois aux fruits, forêt noir, Paris Brest (crème praliné maison), fraisiers, royal au chocolat,
-les minis : macarons, cupcakes, shortbeads...
-les glaçage miroir, la déco en pâte à sucre...
N'hésitez pas à me contacter !

Tarifs

Frais de déplacement : 5€
Tarifs pour 5 heures de cours : 80€
Cours proposés par Amélie
Individuel
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Chez vous
Matières enseignées
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L'avis sur Amélie
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
F
Florian

Parfait ! Cours très intéressant. Amélie a partagé plusieurs astuces sur la pâtisserie avec moi je la recommandé vivement !

Réponse d'Amélie

Un cours très sympa auprès de Fatima, en prime de beaux macarons réalisés ! Merci de m'avoir fait confiance !

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