Passionnée donne cours de macarons

À propos du cours

Bonjour,

A l'approche de mon mariage je me suis entrainée pendant deux ans à faire des macarons et à peaufiner une recette "inratable" pour faire moi même ma pièce montée en macarons. Ce qui a porté ses fruits, mes macarons sont toujours un grand succès et les amis m'en demandent pour leurs fêtes et anniversaires.
J'ai déjà donné de nombreux cours à ma famille, mes amis et mes voisins qui les trouvent délicieux et faciles à faire.

* Je propose donc des cours de macarons à votre domicile ou au mien.
J'apporte mon matériel et les ingrédients nécessaires.

* Avant le cours nous nous mettons d'accord sur les parfums des macarons que nous ferons, je vous fourni une petite fiche avec la recette et le matériel nécessaire et les astuces.

* Au minimum le cours s'adresse à une personne, dans ce cas nous faisons 2 parfums de macarons (nous faisons 12 macarons en moyenne par fournée).
Possibilité de faire le cours à plusieurs, dans ce cas au maximum nous ferons 4 parfums, quelque soit le nombre de participants (car sinon le temps de cuisson sur un seul four sera trop long).
Attention : pour faire ce cours il est nécessaire d'avoir un four électrique indiquant une température précise (cuisson des macarons à 145°C).

* Mes tarifs : 80 euros pour le cours quelque soit le nombre de participants. Le cours peut durer entre 1h30 à 2h (en fonction du temps de croutage des macarons et du nombre de fournées effectuées).

* Mes parfums les plus demandés :
- pomme d'amour
- noix de coco, rhum, ananas
- pomme calvados
- cerise kirsch
- framboise
- bounty
- nutella
- chocolat noir, au lait, blanc
- citron ou citron vert
- pistache
- earl grey
- noix de coco
- fraise
- vanille
- réglisse
- rose

Si vous avez envie de vous faire plaisir ou de passer une après midi entre copines/copains autour d'un atelier macarons à l'ambiance conviviale, n'hésitez pas, contactez moi !

A bientôt,
Cordialement,
Aurore