Le profil de Tobias et ses coordonnées ont été vérifiés par nos experts
Tobias
- Tarif 20€
- Réponse 1h
20€/h
Voir les professeurs de pâtisserie
Ce professeur est malheureusement indisponible
- Pâtisserie
- Cuisine diététique
- Chocolaterie
Passionné de mon métier, je souhaite partager et transmettre mon savoir faire. Je vous propose des cours techniques concernant les matières premières qui sont utilisées en pâtisserie, chocolaterie m
- Pâtisserie
- Cuisine diététique
- Chocolaterie
Lieux du cours
- webcam
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 40 km depuis Pinon
À propos de Tobias
A la suite de l'obtention de mon bac +2 en commerce, je me découvre une passion pour les métiers de bouche dont la pâtisserie.
Je décide donc d'arrêter le commerce pour réaliser le métier de mes rêves, celui de devenir pâtissier !
Je décide donc d'intégrer les compagnons du devoir et du tour de France afin d'obtenir mon CAP. A la suite de ce diplôme j'ai obtenu une mention complémentaire pour être chocolatier et glacier. Actuellement, je suis encore en étude pour acquérir de nouvelles connaissances en traiteur.
Je pense qu'un point fort du métier est la transmission du savoir faire c'est pourquoi je souhaite partager mes connaissances.
voir plus
À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
La pâtisserie est technique et nécessite des connaissances aussi bien techniques que pratiques.
C'est pourquoi je vous propose d'apprendre les secrets des matières premières qui sont utilisées lors de la confection de pâtisserie et chocolaterie (farine, les produits sucrant, le lait, le cacao, ect..).
Évidemment la technique permet de mieux maîtriser et comprendre les réactions des ingrédients entre eux lors de réalisation de recette. C'est pourquoi je propose également des cours de pratique vous permettant de maîtriser les bases et les réalisations plus complexe.
voir plus
Tarifs
Tarif
- 20€
Tarifs packs
- 5h : 100€
- 10h : 200€
webcam
- 20€/h
Professeurs de Pâtisserie similaires
Yvon
Lorient & webcam
- 40€/h
MANON
Lyon 9e & webcam
- 50€/h
Elizabeth
Paris 13e
- 30€/h
- 1er cours offert
Ugo
Paris 6e & webcam
- 55€/h
Victoria
Toulouse & webcam
- 25€/h
- 1er cours offert
Celine
Lille & webcam
- 25€/h
Rudy
Chelles & webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Valentina
Paris 8e & webcam
- 50€/h
- 1er cours offert
Emilie
Lyon 9e & webcam
- 49€/h
Diana
Rueil-Malmaison & webcam
- 55€/h
- 1er cours offert
Emmanuel
Paris 11e & webcam
- 25€/h
Shasha
Monaco & webcam
- 70€/h
- 1er cours offert
Naomie
Nice & webcam
- 45€/h
Théo
Paris 17e
- 40€/h
- 1er cours offert
Louise
Reims & webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Qi
Strasbourg & webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Peggy
Corbeil-Essonnes
- 37€/h
- 1er cours offert
Maelle
Paris
- 75€/h
- 1er cours offert
Philippe
Six-Fours-les-Plages
- 50€/h
Gregory
Toulouse & webcam
- 25€/h
- 1er cours offert
-
Voir les professeurs de pâtisserie
