Aubin - Prof d'œnologie - Thiais
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  • Œnologie

Ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, étudiant en Diplôme d'œnologue et titulaire du WSET 3, je propose des cours personnalisés : dégustation, vinification et régions viticoles.

  • Œnologie

Lieux du cours

    • Chez Aubin : Thiais

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    • chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Thiais

À propos d'Aubin

Je suis ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie et actuellement étudiant au Diplôme National d’Œnologue (DNO) à Bordeaux. Je suis également titulaire du WSET niveau 3.

Ma formation et mes expériences m’ont permis de travailler dans différents environnements viticoles et œnologiques, notamment en France, en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande.

J’ai développé une approche à la fois scientifique et pratique du vin, de la vigne jusqu’à la dégustation. Mon objectif est de transmettre ces connaissances de manière accessible et progressive, en adaptant le niveau de détail aux attentes de chacun.

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • Français

Toutes les langues parlées pour le cours :

Français

Les cours sont entièrement adaptés à votre niveau et à vos objectifs, que vous souhaitiez découvrir l’univers du vin ou approfondir vos connaissances.

Je propose notamment des cours sur la dégustation et l’analyse sensorielle, les méthodes de vinification, la viticulture, les cépages et les grandes régions viticoles françaises et internationales.

Les séances peuvent également être orientées vers la préparation d’un examen ou d’une certification, notamment le WSET, ou vers des connaissances plus techniques en œnologie.

La durée, le contenu et le niveau de technicité sont adaptés à chaque élève. Les cours peuvent être réalisés en présentiel ou en visioconférence.

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Tarifs

Tarif

  • 30€

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  • 5h : 100€
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