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Courbevoie 
25€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Patrick
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine du monde
Niveaux
  • Intermédiaire

Gastronomie, Ile de France, saveurs de l'île de La Réunion au carrefour de quatre continents

Méthodologie

Je suis chef à domicile, formateur et conférencier.
Je présente le cadre historique des traditions culinaires. Je précise la chronologie des préparations, les difficultés et astuces.
Progressivement j'évolue vers la préparation des recettes avec les candidats en maitrisant bien la gestion du temps.

Parcours

Je suis formateur depuis un an en île de France. J'ai formé des groupes jusqu'à 10 personnes.
J'évolue essentiellement dans des réseaux d'entreprise et de particulier mais je souhaite intégrer des établissements de formation d'autant que les cuisines épicées ont de plus en plus de succès.

Tarifs

Frais de déplacement : 7€
Tarifs pour 5 heures de cours : 119€
Tarifs pour 10 heures de cours : 225€
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Curriculum Vitae de Patrick

Je ne suis pas originellement diplômé de cuisine mais titulaire d'un BTS analyses biologiques.
Je cuisine avec passion depuis mon enfance et je partage l'art de vivre de l'île de La Réunion avec mes clients, ma famille et mes amis.

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