Page d'accueil
Donner des cours
alt_photo

Frédéric

Profil professeur vérifié

  • Tarif horaire 22€
  • Temps de réponse 13h
  • Nombre d’élèves 3
Voir les professeurs
de cuisine
Ce professeur est malheureusement indisponible

Formateur cuisine, restaurant, poissonnerie et cocktails... 12 ans d'expérience d'enseignement. Polyvalent. traiteur

    • Rouen
    • Chez vous

À propos du cours

° Enseignement en travaux pratiques de CUISINE niveaux CAP/BP
° Enseignement en travaux pratiques de RESTAURANT niveaux CAP/BP
° Enseignement en travaux pratiques de POISSONNIER niveau CAP
° Enseignement pratique public adulte (formation continue)
° Enseignement de cours de technologie culinaire niveaux CAP/BP
° Enseignement de cours de technologie de restaurant niveaux CAP/BP
° Animateur de stages subventionnés par le FAFIH en cuisine et hygiène alimentaire
° Participation à la mise en place du CCF
° Cours de cuisine aux particuliers

matières

  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • +2

    Gastronomie

    Mixologie - Cocktail

langues

  • Français

niveaux

  • Avancé
  • Intermédiaire

À propos de Frédéric

- Je suis formateur depuis 10 ans en centre de formation (cfa)
- 3000 apprentis environs formés à ce jour
- 90% de réussite environ au Cap cuisine et salle
- 65% de réussite environ au Bp cuisine
- 95% de réussite au cap poissonnerie

Tarifs

packs

  • 5h : 202€
  • 10h : 360€

Professeurs de Cuisine similaires

  • Prof Education Nationale dans le 94 et récemment à la retraite, propose initiation ou renforcement aux techniques culinaires

    Yvon

    Saint-Maur-des-Fossés

    4.8 (15 avis)

    Je vous propose de partir de vos expériences, de votre culture, de vos acquis, pour aborder une formation de façon...

    • 35 €/h
  • Passionnée de cuisine, je vous propose des ateliers et cours pour vous apprendre à réaliser pas à pas des recettes originales & variées

    Camille

    Paris 11e

    5 (16 avis)

    Pour vous proposer le moment le plus agréable possible, je prends soin d'avoir un premier échange de 15 minutes avec vous...

    • 45 €/h
  • Diplômée d'une école de gastronomie donne des cours de Cuisine Saine et Holistique.

    Tanya

    Paris 20e

    5 (12 avis)

    La cuisine Holistique, c'est la médecine qui s'allie à la nourriture. J'ai pour objectif de concilier le bien-être de...

    • 40 €/h
    • 1h offertes
  • Cours de cuisine végétarienne, végan et sans gluten à Talence et Bordeaux

    Daniela

    Bordeaux

    4.9 (11 avis)

    Plaisir, santé et découverte sont mes maîtres mots afin d’animer mes séances de cuisine. Dans un premier temps, nous...

    • 40 €/h
    • 30mn offertes
  • Dans la peau d'un Chef parisien apprenez à cuisiner les plats dont vous avez toujours rêvé, ou réalisez un menu complet pour vos invités. Laissez-vous surprendre!!

    Thomas

    Les Lilas

    5 (13 avis)

    Cours de cuisine dans votre environnement familier, avec vos ustensiles et vos ingrédients - Formateur : Chef Pâtissier &...

    • 40 €/h
    • 30mn offertes
  • Flair Bartender International donne cours de Barman, Flair et Mixologie, Atelier Cocktail sur Paris et sa region.

    Filippo

    Vert

    4.8 (5 avis)

    Apprendre les techniques et les connaissances de base du Bar jusqu'aux les plus avancés! Formations: Flair Bartending:...

    • 35 €/h
    • 1h offertes
  • Chef de partie diplômé travaillant en Hôtel **** donne cours de cuisine pratique et théorique.

    Gaspard

    Paris 14e

    4.9 (9 avis)

    Dans le but de vous proposer la meilleure expérience possible, le premier contact s'effectue par un appel téléphonique...

    • 30 €/h
  • Cheffe Cuisine Pâtisserie / Animation Atelier ou cours particulier en VISIO avec notre ambassadrice Emilie

    Emilie

    Paris 13e

    5 (8 avis)

    A la fois Chef, Animatrice d’ateliers de cuisine et de pâtisserie, Auteur, consultante et rédactrice Culinaire nous...

    • 49 €/h
  • Chef pâtissière passionnée, je serais ravie de vous donner les petits trucs qui feront de vous un véritable connaisseur de la pâtisserie

    Celine

    Lille

    5 (12 avis)

    Pédagogue, je serais ravie de vous apprendre tous les trucs à savoir sur la pâte à choux, les crèmes, les glaçages,...

    • 25 €/h
    • 1h offertes
  • Consultante et formatrice en mixologie:Cours de cocktails a domicile Ou événements prives

    Audrey

    Paris 14e

    5 (5 avis)

    Ma méthode pédagogique repose sur des méthodes de travail adaptes a tout niveau ,mais a toute utilisation(re creative ou...

    • 45 €/h
    • 30mn offertes
  • Dated back to 5000 years, Indian cuisine is considered to be the most famous in the entire world. Let's learn to cook delicious Indian food from an Indian living in Paris!

    Kirthika

    Paris 15e

    5 (10 avis)

    I have the knack to cook a 3 course meal in 30 minutes while not compromising with the taste and flavours. My friends always...

    • 20 €/h
    • 45mn offertes
  • English, Caribbean, Asian and French cuisine here in one kitchen. Learning Soul food!

    André

    Caluire-et-Cuire

    5 (12 avis)

    Les méthodes que je vous propose vont vous permettre d'apprécier la cuisine, d'y consacrer du temps et de prendre...

    • 20 €/h
    • 1h offertes
  • Passionnée et diplômée de pâtisserie, je souhaite désacraliser la pâtisserie en prouvant que tout le monde est capable de faire des gâteaux plus ou moins complexes, à domicile ou en ligne.

    Fanny

    Châtillon

    5 (9 avis)

    Mes cours s'adressent à tout le monde. Je souhaite prouver que les débutants peuvent aussi bien réussir une pâte...

    • 30 €/h
  • Chef pâtissier étoilé ★ cours à domicile, masterclass ou représentation culinaire - pour toutes générations

    Ugo

    Paris 6e

    4.9 (7 avis)

    Inspiré par des voyages et expériences autour du monde, je serai prêt à vous aider à réaliser toutes vos demandes....

    • 50 €/h
  • Cours de cuisine Ayurvedique de saison, apaiser Vata et vivre l'automne sereinement.

    Isabelle

    Séné

    5 (8 avis)

    Ma pédagogie est simple claire et pratique. Mon souhait le plus profond est de faire un pont entre les sagesses ancestrales...

    • 24 €/h
    • 30mn offertes
  • Après avoir travaillé dans une cave à vin en cuisine, et avec une famille qui cuisine typiquement français j'ai toujours su faire les plats traditionnels et adore partager les recettes de grand-mère

    Camille

    Paris 16e

    Je vous apprendrai les astuces et techniques simples pour une cuisine du quotidien bien française ! Plats en sauce,...

    • 23 €/h
    • 1h offertes
  • Moi c'est Marine, je donne des cours de cuisine de base, pâtisseries, traditionnelle, bistro... C'est réalisable en visio Je suis à votre écoute

    Marine

    Saint-Médard-en-Jalles

    Je travail avec les personnes qui ont envie d'apprendre la cuisine,de ce perfectionner dans un domaine en particulier Je...

    • 20 €/h
    • 1h offertes
  • Jeune cuisinier ayant travaillé chez monsieur Paul Bocuse , Monsieur Lassausaie et plusieurs autres restaurants Lyonnais, donne cours de cuisine tous niveaux , pâtisserie également enseignée.

    Benjamin

    Lyon 3e

    5 (4 avis)

    Les cours de cuisine sont pour débutant, cuisiniers passionnés et/ou étudiants en école de cuisine . Les méthodes...

    • 25 €/h
    • 1h offertes
  • Cours de cuisine et pâtisserie dans le sérieux et la bonne humeur !

    Naomie

    Marseille 9e

    5 (5 avis)

    Je propose des cours de cuisine de tous types et de pâtisseries. Nous pourrons partager nos nouvelles idées, découvrir de...

    • 35 €/h
  • Découvrez une cuisine saine et équilibrée et une pâtisserie réduite en sucre

    Katia

    La ville-du-Bois

    5 (5 avis)

    Bonjour Chers passionnés, Mon but est de partager avec vous, une cuisine équilibrée, savoureuse, simple et éclairée....

    • 30 €/h
    • 30mn offertes