1er cours offert
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Clemence
- Tarif 40€
- Réponse 1h
40€/h
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1er cours offert
- Pâtisserie
- Cuisine végétarienne
- Cuisine diététique
- Cuisine Bio
- Cuisine sans gluten
Experte reconnue en cuisine végétarienne, autrice de plus de vingt livres et formatrice pour les naturopathes, donne cours de cuisine végétale, créative et de saison. Face à face et en visio.
- Pâtisserie
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- Cuisine sans gluten
Lieux du cours
-
Chez Clemence : Gentilly
- webcam
-
À propos de Clemence
J'ai débuté mon activité en 2007 et publié mon premier livre de recettes végétales en 2011, puis une vingtaine d'autres. Au fil des ans, j'ai développé mes connaissances, affiné mon approche d'une cuisine saine et gourmande essentiellement basée sur le végétal et les saisons et mon expertise dans des domaines comme les protéines végétales, la fermentation ou la pâtisserie alternative. Il y a une dizaine d'années, j'ai commencé à transmettre ce que j'avais appris auprès des naturopathes en formation, puis avec des cours particuliers ou en groupes dans ma cuisine.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je vous accueille chez moi (ou en visio) pour vous transmettre mes meilleures astuces et recettes et vous rendre la cuisine végétale aussi gourmande que facile et naturelle !
Nous préparerons ensemble et selon vos besoins un repas entier à base d'ingrédients de saison, des pâtisseries alternatives (sans gluten, sans produits laitiers...) ou des fermentations de tous niveaux (levain, lacto, miso, boissons pétillantes). Je cuisine et vous observez (surtout si vous venez à plusieurs), mais vous avez le droit de mettre la main à la pâte...
Débutants en cuisine végétale plus que bienvenus !
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Pâtisserie.
1
Clémence est très créative, elle aime transmettre et est à l'écoute des besoins de ses élèves.
Elle surprend par ses recettes gourmandes et saines.Voir plus de recommandations
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Tarifs
Tarif
- 40€
Tarifs packs
- 5h : 180€
- 10h : 350€
webcam
- 40€/h
cours offert
Clemence offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 30mn
Précisions
Venez avec votre grand-mère, votre meilleure amie ou votre futur mari : 30 euros supplémentaires par heure et par personne supplémentaire. Je prends les groupes jusqu'à 6 personnes.
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