Samy - Prof de cuisine - Clamart

Samy

Profil professeur vérifié

  • Tarif horaire 30€
  • Temps de réponse 3h
  • Nombre d’élèves 12
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1er cours offert !

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Diplômé l'Ecole FERRANDI PARIS | Assemblée Nationale | Paris Marriott Champs Elysees Hotel 5***** | La Tour D'Argent Paris

    • Clamart
    • chez vous

À propos du cours

COURS ADAPTÉS AUX COVID-19 ET GESTES BARRIÈRES

Ma méthode d'enseignement se base sur des gestes et techniques simples. Des règles de base sur l'hygiène seront également mises en application. Les cours seront adaptés en fonction du niveau, des demandes, et du type de cuisine mais également en fonction de l'envie des produits des clients.

L'objectif est de pouvoir vous apporter une dextérité et une créativité afin que vous pussiez combler vos convives.

Exemple de cours : Individuel ou En groupe

- Création d'un repas gastronomique de A à Z
- Cuisine de précision à basse température en cuisson lente
- Mise en oeuvre de pièces cocktails
- Recettes Traditionnelles et Bistronomiques
- Burgers et Junk Food
- Tapas et Apéro dînatoire
- Quelques desserts (à contacter par message)
- Végétarien
- autres...

Un suivi sera également disponible avec les recettes et techniques effectuées en cours.

BONUS :

- Organisation de fêtes, soirées, anniversaires sur demande et par message selon disponibilités.

matières

  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • +3

    Cuisine végétarienne

    Gastronomie

    Dressage culinaire

langues

  • Français

niveaux

  • Tous niveaux

À propos de Samy

Je suis titulaire d'un BEP et BAC Professionel de Cuisine et d'un BTS Hôtellerie-Restauration de l'école FERRANDI PARIS.
Obtention du 2ème Prix National du concours culinaire de France Kikkoman 2017
En apprentissage pendant 3 ans à l'Assemblée Nationale et 2 ans au Paris Marriott Champs-Élysées.
Cuisinier au Café de l'homme Paris Trocadéro.
Cuisinier à La Tour d'Argent Paris.

Tarifs

packs

  • 5h : 150€
  • 10h : 300€

déplacements

  • + 5€ €

cours offert

  • 1h

Précisions

Pour les cours individuels : 28€/h
Pour les cours en groupes (2 à 4) : 28€ par personne/h
Pour les cours en groupes (plus de 4) : sur devis

Les ingrédients sont à rajouter au prix du cours.


En cas d'annulation du cours, il ne sera rembourser sauf motif valable.

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