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Fleur
- Tarif 30€
- Réponse 1h
-
Élèves1
Nombre d'élèves que Fleur a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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30€/h
1er cours offert
- Cuisine
- Cuisine du monde
- Cuisine végétarienne
- Cuisine Bio
Découvrez la cuisine végétale avec moi ! En tant que cuisinière diplômée et spécialisée dans la cuisine vegan, je vous apprendrai à revisiter vos plats préférés
- Cuisine
- Cuisine du monde
- Cuisine végétarienne
- Cuisine Bio
Lieux du cours
-
Chez Fleur : Rennes
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Rennes
-
Recommandée
Fleur a été recommandée pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos de Fleur
Après un voyage en Asie centrale et en Europe de l'Est en 2021, j'ai décidé de me consacrer à ma passion : la cuisine. J'ai choisi de suivre une formation axée exclusivement sur la cuisine végétalienne, afin de vraiment comprendre la synergie entre les ingrédients et d'apprendre les techniques professionnelles. J'ai ensuite pu acquérir mes premières expériences dans le monde de la restauration !
J'espère vous donner envie d'intégrer certains éléments à votre propre style culinaire, voire de recréer certaines recettes pour votre famille et vos amis.
Il y a tant à découvrir sur la cuisine végétale, et j'adorerais vous accompagner dans votre aventure culinaire !
À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Se lancer dans la cuisine végétalienne n'est pas facile : cela implique de s'éloigner des méthodes traditionnelles et de la composition habituelle d'un plat. C'est découvrir de nouvelles saveurs ou redécouvrir un plat que l'on aime, mais avec d'autres ingrédients. Comment ? Je serai ravie de vous aider ! Mon atelier s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux personnes déjà familiarisées avec la cuisine végétale et qui souhaitent trouver de nouvelles sources d'inspiration.
- Je propose des ateliers individuels ou en petit groupe (maximum 4 personnes).
- Je propose plusieurs plats parmi lesquels vous pouvez choisir et je vous envoie en amont la liste de courses et le matériel nécessaire.
- Le jour J, j'arrive chez vous à l'heure convenue. Nous passerons environ une heure à préparer la recette ensemble, pendant laquelle je vous expliquerai les techniques.
- À la fin, un délicieux plat sera servi, que vous pourrez déguster seul(e) ou partager !
Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Cuisine.
Fleur est une cuisinière passionnée, qui m’a permis de découvrir à quel point la cuisine végétale peut être variée et excellente !
Ma rencontre avec Fleur a changé ma perception de la cuisine végétale. Grâce à elle, j’ai appris à préparer des sauces qui rehaussent la plupart de mes plats quotidiens ; à utiliser mon four de manière plus intelligente pour gagner du temps ou encore à intégrer différents substituts de protéines dans mes plats (tofu, pois chiches, etc.) Je me considère plutôt flexitarien mais plus j’en apprends sur la nourriture industrielle, plus je m’en éloigne et me laisse séduire par le végétalisme. Merci à toi Fleur pour tes connaissances, je recommande vivement tes ateliers et ta bienveillance !
Voir plus de recommandations
Tarifs
Tarif
- 30€
Tarifs packs
- 5h : 150€
- 10h : 300€
déplacements
- + 5€
cours offert
Fleur offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 30mn
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