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Donner des cours
Noisy-le-Grand 
15€/h
Ce professeur est malheureusement indisponible
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Maxime
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine du monde
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire
  • Avancé

Cuisinier professionnel propose ateliers de cuisine pour personne seule ou groupe à votre domicile en Seine-et-Marne Seine-Saint-Denis

Méthodologie

Jeune cuisinier expérimenté propose des ateliers de cuisine, individuels ou en groupe, à domicile.
Les ateliers seront adaptables en fonction du niveau et des envies, la durée moyenne est de trois heures.

Quelques thèmes pour vous donner des idées :
- Cuisine traditionnelle (râble de lapereau farci, paupiettes de poissons,...)
- Cuisine bistrot (croustilles de saumon, tripes,...)
- Apéritif dinatoire
- Terrines et pâtés
- Entremets et pâtisseries de restaurant (crèmes renversées au caramel, mille-feuille, ...)

Des thèmes en fonction des fêtes annuelles sont également possibles : par exemple, pour noël, réalisez votre bûche.

Parcours

Animation de plusieurs ateliers collectifs rassemblant entre cinq et dix personnes l'année dernière avec l'association rouennaise "Faites-le vous-même". Thèmes abordés : cuisine traditionnelle, apéritifs dinatoires, repas à petit budget, cuisine du monde... et tout ça dans la bonne humeur !

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 15€/h

Précisions

Tarifs : Tarifs par personne dégressif pour les groupes :
Prix pour un atelier (environ trois heures) :
-1 personne : 50 euros
-2 personnes : 45 euros/pers
-3 personnes : 40 euros/pers
-4 ou cinq personnes : 35 euros/pers
Prix des courses et du déplacement non compris.

Cours proposés par Maxime
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En groupe
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Chez vous
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  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine du monde
Niveaux
  • Débutant
  • Intermédiaire
  • Avancé

Curriculum Vitae de Maxime

Formation :
-2013 : Obtention du titre professionnel «  cuisinier » (AFPA)
-2008/2009 : BEP logistique
-2006/2007 : CAP cuisine


Expérience professionnelle :

*Auto entrepreneur
-2014 : Cuisinier et professeur de cuisine à l'association "Faites-le vous-même", Rouen (76)
*En cuisine / Restauration
-2014 : Cuisinier  à l'"Auberge de la Louvière" (80)
Extra régulier à l'"Auberge de la Louvière"
-2013 : Cuisinier à l'"Auberge de la Louvière"
Extra régulier à l'"Auberge de la Louvière"
Cuisinier au "Relais de la Fontaine" (38)
-2011-2012 : Cuisinier (Contrats saisonniers) 
Hôtel*** "Le Carlina" (74) ; Restaurant "La Métairie" (74)
-2007 : Apprenti cuisinier au restaurant "Le Demptezieu" (38)

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