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QUENUM
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Cuisinier professionnel avec plusieurs années d’expérience en cuisine traditionnelle africaine, formation sur le terrain dans des cuisines professionnelles.
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À propos de QUENUM
D’accord, écris ceci : Je m’appelle Cadel, je suis cuisinier depuis plusieurs années, passionné par les saveurs et les traditions culinaires africaines. J’ai appris la cuisine sur le terrain, dans de vraies cuisines professionnelles, et j’aime transmettre ce savoir-faire aux autres. Je partage mes connaissances parce que la cuisine, pour moi, c’est bien plus que suivre une recette, c’est une façon de raconter une culture et de créer du lien avec les gens. J’ai envie d’aider mes élèves à découvrir de nouvelles saveurs, à gagner confiance en cuisine, et à réussir des plats authentiques dans la bonne humeur, peu importe leur niveau de départ.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Cours pratiques et décontractés, j’accompagne l’élève étape par étape à l’oral, avec des explications claires sur les ingrédients, les dosages et les techniques, adaptés à tous les niveaux, débutant ou confirmé, et apprendre comment utiliser les ustensiles à chaque niveau.
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Tarifs
Tarif
- 15€
Tarifs packs
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