Page d'accueil Aide
Aide Donner des cours
20€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 24h
Cours proposés par Rémi
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Cuisine du monde
  • Gastronomie
  • Cuisine asiatique
Niveaux
  • Tous niveaux

Cuisinier diplômé d'un BTS restauration donne cours d'initiation à la cuisine française et du monde

Méthodologie

Je souhaite partager mes connaissances simplement. Le cour s'organise autour de la réalisation d'un plat choisi d'un commun accord avec vous. La préparation de ce plat permettant d'étudier une à une les nombreuses techniques de bases de la cuisine. Je propose également une documentation permettant d'en garder une trace écrite.

Parcours

J'ai obtenu une mise à niveau en hôtellerie-restauration me donnant l'équivalent d'un bac technologique ainsi q'un BTS Hôtellerie-Restauration option art culinaire, art de la table et du service. J'ai pu occuper un poste de cuisinier dans deux restaurants gastronomiques dont un étoilé ainsi que dans un restaurant traditionnel thaïlandais. J'ai également occupé un poste de chef de partie dans un restaurant gastronomique étoilé.

Tarifs

Tarifs pour 5 heures de cours : 85€
Tarifs pour 10 heures de cours : 150€

Précisions

Le coût des matières premières nécessaire pour la leçon est à la charge de l'élève. (facture à l'appui)

Cours proposés par Rémi
Individuel
En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Cuisine du monde
  • Gastronomie
  • Cuisine asiatique
Niveaux
  • Tous niveaux

Curriculum Vitae de Rémi

C U R S U S

De 2015 à 2017 : Obtention du brevet de technicien supérieur Hôtellerie-restauration option B art culinaire, art de la table et du service Lycée des Métiers de l’hôtellerie et du tourisme du Val de Loire

De 2014 à 2015 : Année de mise à niveau en hôtellerie restauration et Obtention du C2i Lycée hôtelier Lesdiguières Grenoble

De 2012 à 2013 : Obtention du Baccalauréat scientifique, option Sciences de la Vie et de la Terre, spécialité Physique-Chimie avec mention assez bien Lycée Joachim du Bellay Angers

E X P E R I E N C E S

Novembre 2017 à janvier 2018 | Poste de cuisinier au restaurant traditionnelle thaïlandais Chez Meh à Rennes

Avril à juillet 2016 | Stage en cuisine au poste de demi chef de partie au garde-manger au restaurant gastronomique l’auberge de Saint Rémy de Provence.

Juin à juillet 2015| Stage en cuisine et en pâtisserie au restaurant gastronomique le Gambetta de Saumur.

Février à Mai 2014| Poste de plongeur, aide de cuisine au restaurant universitaire des Beaux- Arts à Angers

Juillet 2013 et Février 2014| Poste de plongeur, aide de cuisine dans une Collectivité au centre de soin de suite Le Chillon au Louroux- Béconnais


A C T I V I T E S P E R S O N N E L L E S E T P A S S I O N S

 Pratique de la musique en école pendant 6 ans ainsi que dans différents groupes (réalisation de composition - Maîtrise de la guitare basse, électrique et acoustique ainsi que du piano.)
 Pratique du tennis de la natation et du Basket-ball.
 Voyager afin de découvrir de nouvelles cultures

Les professeurs similaires

de la cuisine à proximité ? Voici une sélection d'annonces de professeurs pouvant vous accompagner. Superprof peut aussi vous proposer des cours de cuisine traditionnelle pour vous aider. Apprendre n'est plus un soucis, des cours de cuisine française accessible(s) pour tous ! Suivre des cours de cuisine du monde n'a jamais été aussi facile : vous allez aimer développer de nouvelles connaissances.

Rennes
Cours de cuisine végétale et biologique sur mesure, à domicile / Rennes et alentours
35€
Delphine
  • (3 avis)
1er cours offert !

Olive & Prune a à cœur de faire découvrir l'alimentation végétale au plus grand nombre : végéta*iens, débutants ou...

Cours en face à face Profil validé
Rennes
Lycée en terminale scientifique faisant de la cuisine régulièrement et depuis petit
22€
Léo
1er cours offert !

Pratique, méthode, recette, donner des objectifs précis pour s’amel

Cours en face à face
Rennes
Cuisinier de spécialités exotiques ( libanaises, indiennes et africaines ) donne cours à rennes
30€
Laye
1er cours offert !

Je vous informe des matériels nécessaires et je peux les amener aussi. Vous achetez les ingrédients et je viens vous...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Saint-Jacques-de-la-Lande
Bom dia !!! Tu veux apprendre a faire des délicieux des plats BRESILIEN facilement chez toi??! Pouvoir faire goûter à ton entourage et les épater!!
30€
Stéphanie
1er cours offert !

On commencera par apprendre à faire du plus simple ou plat 3 étoile .

Cours en face à face Profil validé
Betton
Atelier cuisine indonésien à domicile, Invitez l'indonésie à votre table,Cuisine traditionnel et familiale, produits locaux et de saison à la saveurs indonésien. Possibilité  cuisine Végétalien
29€
Cours de la cuisine et la langue,5000
1er cours offert !

Cours de cuisine spécialité indonésien à domicile "invitez l'indonésie à votre table", chez le particulier,...

Cours en face à face Profil validé
L'Hermitage
Invitation culinaire  au végétal , aux céréales,  légumineuses,  plantes, graines, épices, cuissons douces, alternatives au gluten , lactose, oeufs... !
50€
Jean-Noel

L'amoureux et passionné Jean-Noël de "Cuisinons au naturel" propose des ateliers de cuisine bio et formations...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Assas
Passionnée de cuisine je vous propose de vous l apprendre dans la convivialité
20€
Elodie
1er cours offert !

Nous commencerons par un petit résumé des ingrédients et des recettes des différents plats puis chacun mettra la main à...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Monaco
Cuistot créatif, je vous propose la découverte de mes différentes spécialités culinaires
50€
Shasha
  • (5 avis)
1er cours offert !

Cuistot à domicile, je me déplace pour donner des cours de cuisine où bien pour vous préparer des plats adaptés à vos...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé Répond en une heure
Montpellier
Passionné, je vais vous apprendre la savoureuse cuisine antillaise à Montpellier :)
22€
Manuel
  • (5 avis)
1er cours offert !

Dans un premier temps nous allons apprendre quelques notions de base de la cuisine antillaise. Ensuite nous allons passer à...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Villeneuve-Saint-Georges
Une étudiante portugaise à Paris enseigne la cuisine portugaise traditionnel à paris (et ile de france)
15€
Célia
  • (2 avis)
1er cours offert !

Ma méthode d'enseignement est la suivante: Dans chaque classe, j'ai l'intention de vous apprendre à cuisiner un plat...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Sainte-Luce-sur-Loire
Ingénieur en informatique ,amateur de la cuisine marocaine traditionnelle (j'ai une chaine youtube )
25€
AFAF
  • (1 avis)
1er cours offert !

* Cours pour tout le monde * J'enseigne progressivement et en douceur la les fondements de la cuisine marocaine. * Je suis...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Saint-Maur-des-Fossés
Prof Education Nationale dans le 94, propose initiation ou renforcement aux techniques culinaires
22€
Yvon
  • (2 avis)
1er cours offert !

Je vous propose de partir de vos expériences, de votre culture, de vos acquis, pour aborder une formation de façon...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé Répond en une heure
Vienne
Etudes aux château de Bellerive 38200 Vienne. Lycée Hôtelier de référence gastronomique
22€
David
1er cours offert !

Je m'adapte à plusieurs méthodologies d'enseignement , universitaire, transmission de l'art culinaire et de restaurant...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Issy-les-Moulineaux
Clases de cocina en español para ahorrar, sobrevivir y sorprender en Paris.
20€
Luna
1er cours offert !

Mi método de enseñanza está basado en el aprendizaje primario de cocina: huevos, arroz, caldos, carnes y cortes, pero...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Vigneux-sur-Seine
Passionné de cuisine je vous invite à participer à mes cours de cuisine du monde
22€
Tammy
1er cours offert !

Ma méthode d’enseignement est de d’abord demander le minimum de savoir ensuite nous passons à la pratique je donnerai...

Cours par webcam Cours en face à face Profil validé
Chez lui Chez vous Par webcam
1 heure Non disponible 20€ Non disponible
5 heures Non disponible 85€ Non disponible
10 heures Non disponible 150€ Non disponible
Réserver un cours