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Vincent
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- Pâtisserie
- Décoration de gâteaux
- Chocolaterie
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Cours de pâtisserie du plus classique à la plus travaillé idéal pour vos convive
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Lieux du cours
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chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Gex
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À propos de Vincent
Je suis patissier depuis bientôt 10 ans, obtenu un CAP Pâtisserie, une Mention Complémentaire Confiserie/ Chocolaterie.
Après une expérience chez Cedric Grolet, au Meurice, 2 ans dans l'hôtellerie 5 *, une expérience chez un relais dessert de Megève. Actuellement chef de partie au Fairmont Grand Hotel Geneva
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À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
niveaux :
Débutant
Intermédiaire
- French
Toutes les langues parlées pour le cours :
French
Après une expérience chez Cedric Grolet, au Meurice, 2 ans dans l'hôtellerie 5 *, une expérience chez un relais dessert de Megève.
je propose mes services pour vous apprendre les bases pratique et technique sur la pâtisserie, les bonbons en chocolat, d'autres confiserie, etc... A la pâtisserie plus classic à quel que chose de plus revisité, idéal pour surprendre votre famille ou vos convive
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Tarifs
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Tarifs packs
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Vincent offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 1h
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