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- Pâtisserie
- Gastronomie
Cours d’initiation à la pâtisserie, apprentissage de toutes les bases nécessaire au CAP
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Lieux du cours
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chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Montpellier
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À propos de
Après un bac en science et technologie de l’hôtellerie restauration et un bts en management hôtelier, j’ai passé mon CAP pâtissier à Ferrandi Paris. Je rentre l’année prochaine en licence pro Management des arts de la table et des art sucrée.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Dans ce cours je peux vous enseigner toutes les bases de pâtisseries que j’ai appris lors de mes études ou bien seulement certaines parties c’est à vous de choisir. Peut convenir à un futur élève en pâtisserie ou juste un passionné qui veut en apprendre plus.
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Tarifs
Tarif
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