1er cours offert
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Jeongae
- Tarif 35€
- Réponse 5h
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Nombre d'élèves que Jeongae a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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35€/h
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1er cours offert
- Cuisine
- Cuisine du monde
- Cuisine végétarienne
- Cuisine asiatique
- Élaboration de sushi
Cours de cuisine coréenne et présentation de l'art de la table coréen, à déguster sur place ou à emporter
- Cuisine
- Cuisine du monde
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- Cuisine asiatique
- Élaboration de sushi
Lieux du cours
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Chez Jeongae : Albi
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chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 10 km depuis Albi
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À propos de Jeongae
Je suis diplômée technicienne en cuisine coréenne depuis 2023 et j’ai travaillé comme cheffe cuisinière en Corée pendant trois ans. J’y préparais des plats et des desserts traditionnels coréens pour des groupes d’environ 60 personnes.
Grâce aux cours en ligne, je souhaite aujourd’hui rendre la cuisine coréenne accessible, claire et agréable, même à distance. Mes cours sont pensés pour être faciles à suivre, avec des explications simples, des recettes détaillées et des conseils pratiques pour réussir chez soi, même sans ingrédients compliqués.
Que vous soyez débutant ou curieux de découvrir une nouvelle culture culinaire, je vous accompagne pas à pas dans une ambiance conviviale et bienveillante.
Objectif : vous permettre de cuisiner coréen chez vous, avec confiance et plaisir.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je serai très heureuse de vous accompagner pour vous aider à préparer des plats d'origine coréenne comme des Kimchi, des Bibimbap, Japchae et Bulgogi, Kimbap etc. Les plats coréens sont à base de riz, mais la particularité est que notre cuisine relie l'homme à la nature. Un plat réussi est un plat qui a du "son-mat", c'est-à-dire le goût de la main. On aime à cuisiner avec soin et respect les végétaux et la viande. On aime accueillir nos hôtes et savourer pleinement les plats en ressentant et transmettant la culture coréenne. Je peux mener les cours chez moi ou me déplacer pour des petits événements familiaux pour préparer des plats coréens, sur Albi ou faire des petits ateliers pour vous présenter la gastronomie coréenne.
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Cuisine.
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Super cours ! Professeure qui aime transmettre l'art du dessin et de la calligraphie coréens. J'ai même appris quelques techniques aussi chinoises.
Très pédagogue, très agréable de contact. Merci à toi Jeongae pour ce premier cours que je vais renouveler. À conseillerVoir plus de recommandations
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Tarifs
Tarif
- 35€
Tarifs packs
- 5h : 175€
- 10h : 350€
déplacements
- + 5€
cours offert
Jeongae offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 30mn
Précisions
Pour les cours hors de mon domicile, je demande des frais de 5 euros. Pour les ateliers culinaires, je fournis bien sûr les aliments. Pour les événements familiaux, je demande une participation ou les aliments sont fournis.
Vidéo de Jeongae
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