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Eva
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Cours de cuisine Bio, végétarienne et/ou sans gluten, accompagnement dans vos changements d'alimentation en régions Centre et Ile de France

Diplômée bac + 5 en Biologie/environnement, je m'intéresse depuis plusieurs années au domaine de l'alimentation, en particulier les thématiques d'agriculture, nutrition, cuisine, régimes alimentaires Après 1 an d'expérience dans une association de sensibilisation à l'agriculture biologique à Pars, j'ai voyagé dans de nombreux pays à la découverte de la permaculture, l'agriculture biologique et d'autre types de cuisines (Thaïlande, Indonésie, Malaisie, Australie, Italie...). Je suis restée depuis bénévole dans de nombreuses associations afin de renseigner les gens sur les conséquences de leurs choix alimentaires et les aider à adopter un régime alimentaire bon pour leur santé et bon pour l'environnement.

Je suis apte à :
-vous faire découvrir des recettes rapportées de mes voyages
-vous accompagner en vue d'un changement d'alimentation (végétarien, sans gluten, sans produits laitiers...)
-vous accompagner pour mange bio sans modifier votre budget courses (astuces, recettes, lieux d'achats, ingrédients de substitutions...)

Mes cours s'adressent à tout le monde quelque soit l'âge ou le niveau de connaissance, ils comprennent des parties théoriques et des parties pratiques. Ils se dérouleront à votre domicile.

J'enseigne la cuisine végétarienne, la cuisine bio, la cuisine sans gluten. Pour les niveaux débutant, intermédiaire.
Je donne des cours en face à face, chez l'élève.
Je donne des cours par Webcam.

Expériences d'Eva

En tant qu'animatrice scientifique, je suis intervenue sur ces thématiques dans les établissements scolaires et sur des colonies de vacances depuis plusieurs années.
J'ai également déjà réalisé plusieurs ateliers auprès d'adultes et réalisé des formations auprès d'autres animateurs associatifs.
Je saura m'adapter à vos souhaits et vous proposer un programme sur mesure !

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