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Boulogne-Billancourt 
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35€/h
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Temps de réponse 24h
Cours proposés par Alexandre
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Ces cours peuvent se dérouler
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Matières enseignées
  • Cuisine
Niveaux
  • Débutant
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Coach cooking

Méthodologie

Coach Cooking


Vous ne savez pas comment vous y prendre en cuisine ? Quoi faire à manger chaque jour ? Quand vous recevez des amis ? Quels ustensiles avoir dans votre cuisine ? ...



Pas de panique, votre "Coach cook" est là ! Et oui, après avoir franchit les stades, les entreprises, et être entré chez nous pour refaire notre déco, le coaching fait son apparition en cuisine.



Mon rôle, dans ce cadre, est de fixer un rendez vous d'une demie journée, un week end par exemple, avec vous, pour suivre cette démarche en 4 points :


1/ Faire un bilan de vos habitudes, votre style de vie (Pressé au quotidien, aime recevoir à l'improviste, nombre de convives, au régime pérpétuel, sportif, etc.)


2/ Définir vos objectifs, vos souhaits, vos envies (Par exemple varier les plaisirs au quotidien, ou apprendre des tours de main de grands chefs pour épater ses amis...)


3/ Dresser une liste de ce que vous devez acquérir : en termes d'équipement, d'approvisionnement et de compétences par rapport aux objectifs que vous vous fixez


4 / Vous accompagner faire vos courses pour vous aider à mieux acheter, et commencer à vous accompagner en cuisine pour la réalisation ensemble d'un premier repas.


Et enfin vous proposer un accompagnement à plus long terme, ou avoir le plaisir de converser avec vous en ligne et de voir vos réalisations !


A très bientôt,

Tarifs

Tarif pour 1 heure de cours : 35€/h

Précisions

Le prix du cours sera majoré pour un déplacement

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Curriculum Vitae d'Alexandre

Formation Marc Veyrat, Pierre Gagnaire

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