Cheffe et ingénieur agro, je vous propose des cours de cuisine à mon domicile pour apprendre à cuisiner sain et bon. Amoureuse du Japon, je vous enseigne également la réalisation de douceurs nippones

Prendre un cours de cuisine avec Pauline est une expérience à part, c'est une vraie passionnée, tant au niveau de la cuisine que des propriétés des aliments qu'elle utilise.
Elle prend le temps d'expliquer en amont les possibilités de cours très variés qu'elle propose, et saura probablement répondre à vos attentes comme elle a pu répondre aux miennes (le batch-cooking n'a plus de secrets pour moi !).

Son professionnalisme est indéniable, et sa maîtrise permet un réel moment de partage et de transmission, autour de produits qu'elle sélectionne au préalable pour s'assurer de leur provenance, et dont on saura tout ce qui peut nous servir en rentrant à chez nous.
Elle dispose en plus dans sa cuisine d'une très large gamme d'ustensiles en tout genre qui permettent de réaliser toutes les transformations d'aliments imaginables (certains étaient pour moi complètement inconnus).

En résumé je vous conseille juste de la contacter, sa passion pour son art et sa joie de pouvoir le partager qui transpirent dès le premier contact sauront sans doute vous convaincre d'essayer vous aussi !