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Donner des cours
Clermont-Ferrand 
Clermont-Ferrand 
  • (3 avis)
Jean-paul
« Parfait ! J'adore, une belle surprise. Pro et très bonne accueil ^^ Merci »
22€/h
1er cours offert !
Profil professeur vérifié
Temps de réponse 5h
Cours proposés par Kevin
  • Individuel
  • En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
  • Chez lui
  • Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Gastronomie
Niveaux
  • Tous niveaux

Sous chef d'un restaurant étoilé, partage son savoir-faire avec vous à Clermont-Ferrand

Méthodologie

je base mes cours, sur le produit que vous souhaitez travailler, ensuite je sélectionne une ou plusieurs recette pour réaliser un plat digne d'un restaurant étoilé avec vous de A à Z. des fiches technique des recettes vous serons remis a la fin du cour.

Parcours

je suis cuisinier depuis 10 ans, j 'ai travaillé pour de très grand chef comme Pierre Gagnaire ou serge vierra. aujourd’hui second de cuisine dans un restaurant *. je donne des cours pour partager avec vous ma passion. cuisine ou pâtisserie, c'est vous qui choisissez !

Tarifs

Frais de déplacement : 10€
Tarifs pour 5 heures de cours : 100€
Tarifs pour 10 heures de cours : 180€

Précisions

peu importe votre niveau, la cuisine est accessible à tout le monde. par contre si vous souhaiter travailler des produits cher je vous demanderai un ajustement du prix suivant le produit travaillé....

Cours proposés par Kevin
Individuel
En groupe
Ces cours peuvent se dérouler
Chez lui
Chez vous
Matières enseignées
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine française
  • Gastronomie
Niveaux
  • Tous niveaux

Curriculum Vitae de Kevin

second de cuisine au JCL * depuis 2016
cuisinier chez Serge Vierra ** 2014
cuisinier chez Pierre Gagnaire ** 2013
cuisinier chez Gout et couleur 2011
cuisinier au Castel Hotel 2010
Meilleur apprenti départemental et régional 2010
cuisinier et obtention des examens au Pescalune 2009

Les 3 avis sur Kevin
  • 5/5

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves du professeur.
Jean-paul

Parfait ! J'adore, une belle surprise. Pro et très bonne accueil ^^ Merci

Réponse de Kevin

motivé pour apprendre, très gentil, agréable de bosser avec

2 recommandations

L
LEFEVRE

Son parcours, son expérience et ses compétences font indéniablement de Kevin un excellent prof.
Si l'on ajoute à cela sa pédagogie, son goût pour l'excellence ainsi que son sens du contact humain, nous sommes à n'en pas douter en présence d'un superprof de cuisine.

P
Pierre

Fort de son expérience dans le milieu de la haute gastronomie, Kevin à su me transmettre sa technique et sa passion pour l'élaborations de nouveau plats! Simple,direct et sans prétention, il vous permettra de progresser à votre rythme et selon vos objectifs.Je recommande à 200%!!!

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