1er cours offert
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Michel
- Tarif 45€
- Réponse 1h
45€/h
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1er cours offert
- Pâtisserie
Chef pâtissier et formateur depuis 10 ans, je transmets mon savoir-faire avec exigence et bienveillance. J’accompagne amateurs, apprentis et professionnels, à tous niveaux, avec des cours adaptés à le
- Pâtisserie
Lieux du cours
-
Chez Michel : Strasbourg
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Strasbourg
-
À propos de Michel
Chef pâtissier et formateur depuis plus de 10 ans, j’ai eu la chance de construire mon parcours entre restauration gastronomique, boutique et enseignement de la pâtisserie, notamment à la CMA d’Alsace pour la préparation au Brevet de Maîtrise.
J’aime avant tout transmettre, accompagner et voir chacun progresser à son rythme. Amateur curieux, apprenti, étudiant, professionnel ou personne en reconversion, je m’adapte à votre niveau, à vos besoins et à votre objectif.
Ma méthode repose sur une approche simple et progressive, pas à pas, dans une ambiance conviviale et toujours avec bonne humeur. Nous avançons ensemble, en prenant le temps de comprendre les techniques, les gestes et les raisons de chaque étape.
Que vous souhaitiez réussir un dessert précis, perfectionner une technique, préparer un examen ou développer plus largement vos compétences, je construis chaque accompagnement sur mesure pour vous aider à progresser avec confiance et plaisir.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
- Anglais
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Anglais
Je propose des cours entièrement sur mesure, adaptés à votre niveau, vos objectifs et vos difficultés. Ensemble, nous pouvons réussir un dessert précis, corriger une technique ou développer des compétences plus larges. Ma pédagogie est pratique, progressive, personnalisée et accessible.
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Tarifs
Tarif
- 45€
Tarifs packs
- 5h : 225€
- 10h : 450€
cours offert
Michel offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 1h
Précisions
Le tarif proposé ne correspond pas uniquement au temps de cours. Il prend également en compte la préparation personnalisée de chaque accompagnement selon vos besoins : recherches techniques, adaptation ou création de recettes, préparation de contenus pédagogiques, sélection de supports, vidéos explicatives et conseils spécifiques à votre projet.
Chaque cours est construit sur mesure, qu’il s’agisse de réussir une réalisation précise, de travailler une technique particulière ou de développer des compétences plus larges.
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