1er cours offert
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Guillaume
- Tarif 30€
- Réponse 2h
-
Élèves3
Nombre d'élèves que Guillaume a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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30€/h
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1er cours offert
- Œnologie
- Sommellerie
Certifié Wine and Spirit Education Trust niveau 3 "with Merit" et étudiant Diploma WSET. Je vous accompagne dans vos dégustations et la découverte du monde du vin.
- Œnologie
- Sommellerie
Lieux du cours
-
Chez Guillaume : Savigny-sur-Orge
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 20 km depuis Savigny-sur-Orge
-
À propos de Guillaume
Je suis amoureux du vin depuis tout petit, mon grand-père faisait son propre vin au Portugal et cela me fascinait.
Après de nombreuses années dans le monde de la finance, j'ai décidé d'aller plus loin et de découvrir le monde du vin de manière professionnelle, je me suis lancé dans l'aventure en ouvrant une cave et en passant des certifications diplômantes. J'ai passé les 3 niveaux du WSET et je suis désormais Diploma WSET "student".
Ma philosophie: qu'il y a bien trop de bon vin sur cette terre pour être obligé d'en boire du mauvais ! Alors la formation est une formidable occasion de fournir des trucs et astuces pour bien choisir son vin et se faire plaisir.
Ce qui me plaît le plus dans le vin c'est de découvrir de nouveaux terroirs, de nouveaux cépages, c'est un voyage interminable. Et je serai ravi de commencer ce voyage avec vous et de vous accompagner pendant quelques étapes de celui-ci.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
- Initiation à la dégustation
- Découverte des grands terroirs français
- Initiation aux vins étrangers
- Création de votre cave à vin
- Découverte des cépages emblématiques
- Initiation aux vins fortifiés (le Porto est mon péché mignon )
- WSET coaching: pour réussir vos examens
On en discute et vous décidez votre sujet! L'idée c'est de rester simple et accessible afin de se former sans se prendre la tête et surtout de mettre des mots sur vos sensations, vos ressentis.
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur d'Œnologie.
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Guillaume est un épicurien passionné. Il me fait entrer dans l'univers œnologique en reprennant simplement les grands termes. Il a su répondre à toutes les questions que je me posais aussi bien sur le terroir que sur les dégustations et les liens entre les deux.
Il vous fera certainement découvrir aussi bien des grandes étiquettes que des viticulteurs plus confidentiels.Voir plus de recommandations
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Tarifs
Tarif
- 30€
Tarifs packs
- 5h : 120€
- 10h : 240€
cours offert
Guillaume offre son premier cours, il vous permettra de pratiquer votre première leçon et d'adapter vos besoins à vos prochains cours
- 30mn
Précisions
Les tarifs s'entendent par personne, et sont susceptibles de changer en fonction du nombre de personnes et du nombre de vins à déguster.
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