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Sonia
- Tarif 25€
- Réponse 1h
-
Élèves3
Nombre d'élèves que Sonia a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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25€/h
- Cuisine traditionnelle
Ateliers de boulangerie artisanale à domicile - apprendre à faire son pain chez soi
- Cuisine traditionnelle
Lieux du cours
-
chez vous ou lieu public : déplacement jusqu'à 30 km depuis Blagnac
-
Super professeur
Sonia fait partie des meilleurs professeurs de Cuisine traditionnelle. Qualité du profil, excellence du diplôme, organisation rapide du premier cours, ses élèves l’adorent.
À propos de Sonia
Je m’appelle Sonia, je suis espagnole et boulangère depuis 2021. Après avoir travaillé dans plusieurs boulangeries artisanales, j’ai eu envie de prendre un autre chemin et de transmettre autrement. J’ai réalisé que ce que j’aime le plus, c’est partager ma passion et accompagner les autres. J’aide à apprendre la boulangerie maison sans stress, en comprenant la pâte et les gestes. Faire du pain est un moment simple, créatif et presque thérapeutique, même quand on débute.
À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Bonjour ! Je suis boulangère diplômée (CAP Boulanger) avec expérience en entreprise et je propose des ateliers de boulangerie artisanale adaptés à la cuisine de la maison.
Faire du pain chez soi est très différent du travail en boulangerie : on apprend à s’adapter à son four, à ses ingrédients et à son rythme. Mon objectif est de vous aider à comprendre la pâte, non pas en appliquant des recettes mécaniquement, mais en l’observant et en la ressentant à travers le toucher, l’odeur et la vue. Une fois les bases comprises, la boulangerie devient simple, logique et créative.
Les ateliers sont conçus pour être concrets et efficaces. Lors d’une même séance (4 à 5 heures), nous réalisons plusieurs recettes afin d’optimiser les temps de repos. Vous repartez ainsi avec plusieurs produits faits maison, ainsi que les connaissances nécessaires pour reproduire les gestes et adapter les recettes chez vous.
Nous pouvons travailler des pains et préparations de différentes traditions (française, espagnole, allemande ou d’ailleurs), selon vos envies. Une attention particulière est portée à l’adaptation à un environnement domestique et à l’autonomie du participant.
Si vous le souhaitez, je peux également vous accompagner dans la création, l’entretien et l’utilisation du levain naturel.
Ces cours sont centrés sur la boulangerie artisanale (pain et pâtes levées), et non sur la pâtisserie.
Aucun prérequis n’est nécessaire : avec de bonnes bases, la boulangerie maison n’est pas compliquée et devient un véritable moment de plaisir.
Tarif : 70 € l’atelier (4–5 h), ingrédients inclus.
Demandes spécifiques (sans gluten ou contraintes particulières) possibles sur demande, avec tarif adapté.
Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Cuisine traditionnelle.
Sonia est sympathique, très patiente et d'un naturel joyeux, rendant l'apprentissage plus agréable et plus simple.
Je la recommande.Pour son savoir faire, son dynamisme, souriante et patiente.
Merci à Sonia pour sa patience et sa pédagogie... J'ai trouvé une prof d'espagnol ultra sympa !
Sonia est digne de confiance pour enseigner et devenir un Superprof grâce à sa parfaite maîtrise de l'espagnol. Ces compétences linguistiques garantit un enseignement précis, naturel et adapté aux besoins des apprenant petits et grands.
En plus de son niveau élevé en langue, Sonia possède probablement des qualités pédagogiques solides, notamment la capacité d’expliquer clairement, de s’adapter aux différents profils et de rendre les cours interactifs et motivants. Ces atouts font d’elle une candidate idéale pour offrir des cours d’espagnol de qualité. Je la recommande à 100%Je connais Sonia depuis plusieurs années déjà.
Nous avons coïncider et participer ensemble sur plusieurs projets, aussi bien professionnels que personnels et je dois dire que c'est une personne attentive, toujours à l'écoute et dotée d'une grande créativité.
Son dynamisme et sa résilience sont des atouts qu'elle met en oeuvre dans tout ce qu'elle entreprend comme la fois où elle a dû prendre en charge le suivi photographique et audiovisuel du mariage de sa meilleure amie à cause de l'indisponibilité de dernière minute du professionnel qui avait été choisi. Sa réactivité face aux imprévus et sa capacité d'adaptation ont permis d'avoir des souvenirs intemporels de cette journée inoubliable.
Je recommande Sonia car je sais qu'elle est capable de mêler théorie et pratique grâce à ses nombreuses expériences pour offrir un apprentissage de qualité.Voir plus de recommandations
Tarifs
Tarif
- 25€
Tarifs packs
- 5h : 70€
- 10h : 250€
Précisions
Le tarif horaire est celui exigé par la plateforme. En pratique, je propose des ateliers complets de boulangerie de 4–5 h à tarif fixe (70 €), afin de travailler plusieurs recettes et optimiser les temps de repos.
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